如何從零開始而沒有特許經營的情況下創建自己的花店。 (由A.A. Yelcheninov預訂)


21。 花店設備的選擇



如何合理規劃室內空間?

這裡提出的所有建議都是基於多年從事花卉行業的人士的多年經驗、理論和實踐知識。 當然,對於初學者來說,立即弄清楚他需要什麼設備以及需要多少設備是非常困難的。


關於經營花店和/或需要投資的具體金額 送花,我們這裡就不多說了——這純粹是個人的做法。 根據以下主要規則,自己思考所需的一切。

花店的設備應該是:

1)功能性 - 尺寸和形狀必須與房間的面積相對應

2)工作方便——花店的所有材料和工具都應在手邊或容易獲得

3) 移動 - 方便重新排列和創建新圖像。

小花店的一大優點是它能夠根據您的幻想和想法快速改變室內裝飾和陳設! 不斷創造新的心情,你會給顧客帶來驚喜和啟發,這是必要的,因為鮮花是一種情感商品。

委員會。 商店裡的家具應該輕便且帶輪子。 然後移動和重新排列就會很方便。 

創建商店概念從幻想開始:想像一下家具和設備的顏色、尺寸和設計會是什麼樣子。 現在拿一支鉛筆在平面圖上畫出要放置的位置和內容。 您可能需要多次移動與入口和窗戶相關的想像中的家具 - 這是正常的。 不要忘記花店過道和分區的便利性。 當所有物品都完美適合房間的尺寸時,您首先就會確切地知道需要什麼,您的專業精神和想像力將對此有所幫助。

現在您需要詳細描述每個桌子、架子或模塊,並考慮是否購買現成的家具或單獨訂購它們的生產。 無論如何,不要忘記黃金法則:物有所值。 計算什麼在價格方面對您來說更有利可圖,不要忘記家具和設備每天都可以使用,這意味著它們必須經久耐用。

選擇桌面

建議。 收銀櫃檯、文件櫃檯和桌面必須穩定。 櫃檯可以做成固定的,也可以做成移動的——你自己決定,哪個更方便,但最好做成帶輪子的桌面,以便於移動,但總是有一個輪子擋塊,以便在操作過程中穩定地站立在適當的位置。


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