Як відкрити свій квітковий магазин з нуля і без франшизи. (Книга Ельченінова А.А.)

7. Що має вміти флорист?

Для початку необхідно поставити собі ясні цілі та відповісти на низку важливих питань:

1. Скільки грошей ви хотіли б заробляти?

2. Що ви можете зробити чи створити, як флорист за ці гроші?

3. Чи знаєте ви, чого від вас чекає людина, яка готова дати вам роботу?

На тому, чого хоче роботодавець, варто зупинитися докладніше.

Роботодавець — людина особлива, а хоче вона, насправді, не так багато, лише щоб співробітники виконували поставлені завдання якісно і були компетентні у конкретних питаннях, у тому, що стосується безпосередньо вашої роботи, а саме:

✔ ви повинні мати диплом флориста, який підтверджує ваші знання у галузі флористики, ботаніки, економіці, біології та багато іншого;

✔ у вас повинен бути досвід роботи в даній сфері, бажано, щоб було портфоліо, яке можна показати на співбесіду. Якщо ви проходили якісь додаткові курси, семінари, відвідували відкриті уроки, майстер-класи – це буде величезний плюс при працевлаштуванні;

✔ необхідно знати комп'ютер та вміти ним користуватися, також потрібно бути знайомим із касовою дисципліною. Як замовити квіти, як відбувається доставка, оплата, який асортимент замовляти, які новинки на ринку квітів з'явилися це все знадобиться в роботі.

✔ Планування продажів, запровадження нових акцій, прорахування ризиків – це все робота флориста. Тут ви не тільки складатимете букети і радітимете життя, тут необхідно працювати. Перераховувати товар, коли це необхідно, щоб уникнути нестачі, мити вітрини, підлоги, підтримувати чистоту в салоні, виставляти новий товар та вміти його продавати.

✔ Стресостійкість, пунктуальність, відсутність шкідливих звичок – завжди зіграють на руку. Роботодавці не люблять, коли працівники спізнюються на роботу, йдуть на лікарняні, часто відпрошуються.

✔ На роботу беруть позитивних та усміхнених людей, тих хто легко зможе порозумітися з покупцем.

✔ Бажано, щоб ви любили затримуватися на роботі, ніколи не обурювалися і не лаялися матом, були неконфліктні і трохи амебні.

✔ Бажано, щоб у вас були права водія про всяк випадок, раптом доведеться кудись їхати за товаром.

✔ Ви не повинні користуватися своїм телефоном у робочий час.

✔ Ви повинні вміти працювати у команді.

Ось це зовсім невеликий список ідеального флориста, про що мріють усі роботодавці, таких би співробітників, та більше!!

Такі вимоги до кандидатів на посаду флориста в США, але і в Росії, будьте впевнені, всі хочуть мати в своєму штаті таких співробітників.

Так-так, все вище перераховане відноситься до мене, я такий унікальний флорист!

До наступної сторінки -> 8. Визначаємо концепцію магазину.

Вибір сторінки: