Як відкрити свій квітковий магазин з нуля і без франшизи. (Книга Ельченінова А.А.)

26. Усі квіти, що закупили – продаємо!

Весь товар, закуплений у постачальників, потрібно навчитися продавати дуже швидко. Такий досвід приходить з часом. Найскладніше – придбати в свій магазин якісний товар і зробити так, щоб він не залежався в квітковому магазині. Назвати точну цифру закупівлі просто неможливо. Все це дуже індивідуально і потребує досвіду. Потрібно дотримуватися правила: все, що закуплено, потрібно не складувати в приміщенні магазину, а продавати.

Заради справедливості зазначу, що завжди в магазині буде залишок товару, так звана «грілка для полиці», завдання зробити його мінімальним. У цьому полягає головна робота.

Насамперед слід орієнтуватися на сезонність. Якщо сезон уже минув, реалізувати товар можна, влаштувавши розпродаж. Все одно лишився товар? Потрібно прибрати його на склад і залишити до наступного, обов'язково записавши кількість того, що залишилося.

Важливо, щоб клієнти бачили, що у магазині все змінюється, а товар не залежується довго, що асортимент постійно оновлюється – це підвищує інтерес та збільшує купівельну спроможність. Чим чіткіше ви розумітимете, в чому полягає сезонність товару, тим більше покупців залучите. Вони встигнуть «скучити» за певним сезоном, а це почуття викличе у них бажання купувати вашу продукцію.

Вважати залишки потрібно обов'язково. Після того, як все записано, потрібно проаналізувати, чому так вийшло і що потрібно зробити, щоб товар більше не застряг, а продавався швидко, продумати стратегію продажів, розробити нові ідеї, все докладно записати, позначити терміни, в які товар буде реалізований та намітити дедлайни.

Впоратися із завданням допомагає принцип «Товар продає товар». Це допоможе реалізувати все, що є в магазині – сам товар та аксесуари, стікери та тейпи.

Залишки товару потрібно тримати гаразд і прагнути, щоб його кількість була мінімальною. І прагнути реалізувати той товар, який зараз присутній у магазині у найбільшій кількості.

Запишіть ідею

Відкриття бізнесу – клопітка справа. Поки що немає магазину, а ідеї так і спадають на думку? Щоб нічого не пропустити, все треба записати на папері, навіть найнеймовірнішу ідею треба зафіксувати. У вас постійно має бути напоготові кулькова ручка та блокнот для запису. Нехай цих записів буде багато! Ви потім у всьому розберетеся. Пишіть, якнайчастіше, хто знає, може, потім ви захочете поділитися власним досвідом у книзі чи своєму блозі? Пишіть, потім розсортувати свої записи. Найголовніше, що вони записані, і думка не загубиться.