Paano simulan ang iyong sariling tindahan ng bulaklak mula sa simula at walang franchise. (Aklat ni A.A. Elcheninov)
24.2. Pangunahing produkto ng isang tindahan ng bulaklak
Maaari mong planuhin ang pagtutulungan kasama ang buong koponan. Sa proseso ng magkasamang pag-iisip tungkol sa mga plano, maraming lahat ng mga uri ng mga ideya ang lumitaw, dumating ang hindi inaasahang mga solusyon na magagawang makuha pagbebenta sa pinakamataas na antas. Ang lahat ng ito ay pinagsasama-sama ang koponan at binibigyan ng insentibo ang gawain, nagpapasigla. Ang "Brainstorming" ay nagsisimula sa proseso ng pag-iisip at ang mga malikhaing ideya ay naisip ng mga kalahok nito. Pagkatapos ang lahat ng mga empleyado ay nagsisimulang magtrabaho sa kanilang naimbento. Sinusubukang ibenta ng mga empleyado hangga't maaari. Ang lahat ng ito ay nag-uudyok sa kanila nang hindi nakakaakit ng mga karagdagang gastos sa materyal. Ngunit kailangan pa rin nitong dumating. Hindi lahat ay maaaring mag-ehersisyo kaagad. Ang tagumpay ay maaaring makamit nang paunti-unti.
Kaya, ang isang malakas na koponan ay maaaring mabuo.
Ang pagkakaroon ng nakaplanong mga benta, nagtatrabaho ako sa trend at demand. Maaari kong makontrol ito. Sa pamamagitan ng pagpaplano, masasabi ko sa mga customer kung ano ang ibebenta sa Setyembre at kumuha ng mga order nang maaga, na inalok na sa kanila ang isang nakahandang disenyo at mga nakahandang bouquet. Kaya't hindi ko kailangang i-rak ang aking utak sa isang piyesta opisyal, nakatayo malapit sa mga bulaklak sa ref, iniisip kung ano ang ihahandog sa mamimili. Ang aking gawain ay mag-isip nang maaga sa lahat at mag-alok sa mamimili na pumili ng isang iminungkahing ideya, na naisip ko nang maaga. Maaari akong mag-alok ng iba't ibang uri ng kalakal sa iba't ibang mga presyo. Naisip ko na muna ang tungkol sa mamimili. Ito ang aking pinili at ang aking diskarte para sa pakinabang ng aking tindahan at ang pag-unlad ng aking negosyo.
Hayaan akong bigyan ka ng isang pagkakatulad upang linawin kung ano ang nais kong sabihin.
Isang kaibigan kong Amerikano ay dalawampung taon nang nagluluto ng tinapay. Nagtatrabaho siya bilang isang panadero. Ang kanyang tindahan ay kilala ng lahat sa buong lungsod kung saan siya nakatira. Ito ay isang dinastiya ng pamilya. Alam niya ang kanyang negosyo at gusto niya ito.
Sinumang lumalakad sa kanyang tindahan sa umaga ay nakakaamoy ng mga sariwang lutong tinapay. Palaging may iba't ibang mga uri ng buns na ibinebenta - kanela at poppy seed, kardamono, banilya at tsokolate, na sinablig ng pulbos na asukal at mga mani. Mayroong isang buong showcase ng cake, mayroong sariwang lutong tinapay ng iba't ibang mga uri. Mula sa pagkakaiba-iba ng mga kaakit-akit na produkto at masarap na amoy, maaari kang simpleng mabaliw at nais na bilhin ang lahat ng iyong nakikita. Hindi ko maalis ang aking mga mata sa mga counter at simulang bilhin ang lahat ng nakikita ko.
Naiintindihan ko na hinihintay nila ako sa tindahan na ito, inihanda nila ang lahat nang maaga, inilatag ang lahat ng mga pastry sa malalaking trays, pinaghati-hati ang mga ito ayon sa laki at uri, pinapakita ang buong assortment ng mga kalakal, inaalok sa akin ng isang malaking halaga ng lahat ng mga uri ng masarap. Hindi ko mapigilan ang aking sarili na magsimulang gumawa ng kusang-loob na mga pagbili, pagkuha ng lahat ng nakikita ko. Sa pamamagitan ng paraan, nalaman ng mga siyentista na ang porsyento ng naturang mga pagbili ay malapit sa 70% ng kabuuang bilang ng mga pagbili na ginagawa ng isang tao. Gumagawa ito ng ganoon. Ang pananaliksik ay isinagawa ng buong mga instituto.
Ang isang kaibigan kong Amerikano ay sinisimulan ang kanyang trabaho alas-3 ng umaga at ginagawa niya ito araw-araw sa halos buong buhay niya. Madaling araw ay nakatayo na ako sa threshold ng pintuan nito at direktang maaaring obserbahan ang mismong proseso ng trabaho nito. At kung sa umaga ay puro sangkap lamang ang aking napapanood sa pagluluto sa mga istante ng kanyang tindahan: rye at harina ng trigo, asukal at lebadura sa halip na mabangong malambot na tinapay? Kahit na ang lahat ng ito ay maayos na nakaayos sa mga istante, at siya ay lumabas sa akin at nagsimulang sabihin sa akin kung magkano ang masarap na maaari mong gawin mula dito at hiniling sa akin na maghintay ng kaunti habang siya ay abala sa pagluluto sa hurno, sa kasong ito ay nais kong para makabili sa kanya ng ano?
Ito ang pagkakatulad na naisip ko kapag naiisip ko ang ilang mga tindahan ng bulaklak. Nangyayari ito kapag ang isang kliyente ay dumating sa tindahan, at dalhin siya ng florist sa ref at alayin siya ng isang pagpipilian ng mga pinutol na bulaklak, na nag-aalok upang magdagdag ng isa o ibang bulaklak sa palumpon. Naiisip ko ang aking sarili sa tabi ng naturang nagbebenta at iniisip ko: "Nais kong mangyari ito sa aking tindahan at kung ano ang inisip ng aking mga customer sa kanya sa sandaling iyon".
Pagpili ng isang pahina:
Mga Paraan ng Pagbabago Palumpon ng mga rosas na "Peach and Aqua"
sa loob ng 2 oras 30 minuto
