Jinsi ya kuanza duka lako la maua kutoka mwanzo na bila franchise. (Kitabu na A.A. Elcheninov)

22. Je! Friji katika duka la maua ni muhimu sana?

Duka lolote la kisasa la maua au nafasi utoaji wa bouquets vifaa na jokofu ambayo maua kuweka freshness yao. Je, unaweza kufanya bila hiyo? Inaonekana kwamba hii haiwezekani, lakini, hata hivyo, katika karne ya 18, hakuna friji zilizopo, na maua yaliuzwa. Kwa kuongeza, hakuna sherehe moja na hakuna tukio moja linaweza kufanya bila wao. Vyumba vikubwa vilipambwa kwa mpangilio wa maua. Ziliwekwa juu ya meza, zikatundikwa ukutani kama taji za maua, na maua yalihifadhi hali yao safi. Friji ni uvumbuzi mpya wa furaha wa wakati wetu.

Je, uliwezaje kuweka upya wa maua hapo awali?

Jambo hapa ni ununuzi wa ubora wa maua safi kutoka kwa muuzaji, upatikanaji wa ujuzi maalum kuhusu huduma na uuzaji wa haraka wa bidhaa.

Huwezi kufanya bila kusoma botania na biolojia. Na pia unahitaji kuwa na wazo juu ya anuwai na msimu, juu ya hali gani ya joto ni bora kwa bouque ya kata fulani, ni hali gani na nyakati za kuhifadhi maua tofauti, kuelewa hali ya usambazaji wao, kuhesabu kwa usahihi kiasi. ya ununuzi wao na kutumia kwa usahihi njia za kuwatunza ...

Baada ya kupima faida na hasara zote, ukiwa na ujuzi unaohitajika, unaweza kufikiria juu ya swali la ikiwa unahitaji jokofu kwenye duka lako au la. Tafadhali kumbuka kuwa hii ni raha ya gharama kubwa na inapaswa kuhudumiwa kila wakati, ambayo pia inahitaji pesa nyingi.

Nina uzoefu wa kufanya kazi bila jokofu. Bora au mbaya zaidi kufanya kazi bila hiyo, siwezi kusema bila usawa. Hii ina faida na hasara zote mbili. Kuna maduka ambayo yanaweza kufanya bila friji. Na masoko ya maua? Hakuna friji huko pia, sembuse wapanda maua wa kibinafsi mitaani.

Ili kuwa wa haki, ni lazima niseme kwamba kwa watu wengine kutokuwepo kwa friji ni upuuzi tu. Bado inaaminika sana kwamba hewa baridi huweka buds safi. Paradoxically, hii sivyo kabisa. Baridi inaweza kupunguza tu mchakato wa kunyauka, lakini sio kuizuia. Kwa msaada wake, unaweza kuhifadhi kiasi kikubwa cha nyenzo tofauti za maua kwa muda mrefu kuliko kutokuwepo kwake. Lakini gharama ya kuchelewesha vile ni kubwa sana. Walakini, maisha ya maua yaliyokatwa ni mdogo kwa muda na ufahamu wa kanisa hili la upande ni muhimu kwa kazi iliyofanikiwa ya mkulima wa maua, na pia kuelewa kuwa ni jumla ya hatua zote za kutunza kata. kuwa hali ya ubora mzuri wa bouquets.

Kwenye ukurasa unaofuata -> 22.1. Je! Friji katika duka la maua ni muhimu sana?

Kuchagua ukurasa: