Hur man startar en egen blomsterbutik från grunden och utan franchise. (Bok av A.A. Elcheninov)
13.1 Blomsterbutikspersonal
Eventuella utgifter i butiken och i butiken måste vara rimliga och viktiga. Att spendera pengar utan att ha en korrekt och stor inkomst är inte lönsamt, därför bör alla checkar, beställningar, betalkonton (bensin, te, godis, el, vatten etc.) alla förvaras i en separat mapp eller i ett låst bord så att du när som helst kunde de ta reda på var de 1000 rubeln hade tagit vägen. När du börjar föra register och räkna var du spenderar pengar kommer du att bli förvånad över att du får en extra slant.
Alla viktiga utgifter, till exempel pappersvaror och underhåll av gemensamma utrymmen kan beräknas för varje månad - detta kommer att förenkla livet, samt hjälpa till att spara pengar, att veta vad och hur mycket man ska lägga in i budgeten.
Du kan lära personalen att vara smart med slöseri, till exempel genom att låta dem titta på sina månadsutgifter själva, och sedan kanske de släcker lamporna om de inte behöver dem. Det är också värt att få dem att samla alla checkar för små behov och lägga dem i en gemensam mapp.
Glöm inte att du bara kan uppnå ditt mål genom att använda enorma egna resurser på detta. Endast du kan uppnå önskat resultat.
Jag rekommenderar att du själv arbetar i min butik. För det första kommer det att ge dig möjligheten att tjäna dig själv ett gott rykte och ett välkänt namn. Du är ansiktet utåt för din butik, du har erfarenhet som florist, du är en kreativ person och jobbar SJÄLV – detta är värt respekt och beröm. Dina kunder ska känna till ditt namn, de ska komma ihåg att det var du som sålde dem ett vackert arrangemang av blommor och gav dem ett gott humör. Känner du din frisör av synen? Eller en tandläkare? Så här bör du bli erkänd, så att du får positiva recensioner.
För det andra kommer du att kunna utveckla förmågan att sälja din produkt. Blomsterhandel och handel i det moderna samhället är direkt sammankopplade, du kan vara en utmärkt florist som är nedsänkt i skapandet av buketter och tar utmärkt hand om blommor, men samtidigt får 10.000 XNUMX rubel i månaden, för att göra en bukett och sälja den är olika riktningar. Det är nödvändigt att kombinera båda dessa egenskaper, då verksamheten försäljning och leverans av blommor kommer att gå uppför. Att driva ett företag är svårt, men du måste behärska det!
I min butik rekommenderar jag att arbeta på egen hand, men om du från början bestämde dig för att anställa folk att arbeta, då bör du räkna ut: hur mycket lönen för en bra florist kommer att kosta per år, hur många anställda du behöver i din butik. Tänk också på att du behöver anställa ytterligare personal: en städerska, en chaufför, en revisor osv. om något händer dig, till exempel en sjukdom, bör du ha en specialist som kan ersätta dig under din frånvaro. När du förstår siffrorna kommer det att bli klart för dig vad du ska göra härnäst. Du kommer att begränsas av någon form av budget, så det är helt enkelt nödvändigt att göra beräkningar, annars kan du stå kvar med ingenting, som i en saga. Generellt sett är frågan om pengar oerhört viktig för att bygga upp ditt eget företag.
Välja en sida:
på 2 timmar och 30 minuter
