Hur man startar en egen blomsterbutik från grunden och utan franchise. (Bok av A.A. Elcheninov)

26. Vi säljer alla blommor som vi köpt!

Alla varor som köpts från leverantörer måste läras att sälja mycket snabbt. Denna upplevelse kommer med tiden. Det svåraste är att köpa en kvalitetsprodukt i din butik och se till att den inte förfaller i en blomsteraffär. Det är helt enkelt omöjligt att nämna den exakta siffran för köpet. Allt detta är väldigt individuellt och kräver erfarenhet. Du måste följa regeln: allt som köps ska inte lagras i butiken utan säljas.

I rättvisans namn noterar jag att det alltid kommer att finnas en balans av varor i butiken, den så kallade "värmaren för hyllan", uppgiften är att göra den minimal. Detta är huvudarbetet.

Först och främst bör du fokusera på säsongsvariationer. Om säsongen redan har passerat kan du sälja varorna genom att ordna rea. Finns det fortfarande en produkt kvar? Det är nödvändigt att ta bort det till lagret och lämna det till nästa, se till att skriva ner mängden av det som är kvar.

Det är viktigt att kunderna ser att allt förändras i butiken, och produkt inte inaktuellt på länge, att sortimentet ständigt uppdateras – det ökar intresset och ökar köpkraften. Ju tydligare du förstår vad produktens säsongsvariation är, desto fler köpare kommer du att locka. De kommer att ha tid att "missa" en viss säsong, och denna känsla kommer att få dem att vilja köpa dina produkter.

Det är nödvändigt att räkna resten. Efter att allt är nedskrivet måste du analysera varför det hände och vad som behöver göras så att produkten inte längre "fastnar", utan säljer snabbt, fundera över en försäljningsstrategi, utveckla nya idéer, skriva ner allt i detalj, ange den tidsram inom vilken produkten kommer att säljas och ange deadlines.

Principen "Produkten säljer produkten" hjälper till att klara uppgiften. Detta kommer att hjälpa till att sälja allt som finns i butiken - själva produkten och tillbehör, klistermärken och teips.

Rester av godset måste hållas i ordning och sträva efter att hålla sin kvantitet till ett minimum. Och sträva efter att sälja den produkt som nu finns i butiken i största kvantitet.

Skriv ner en idé

Att starta ett företag är hårt arbete. Det finns ingen butik ännu, men du kommer fortfarande på idéer? För att inte missa något måste allt skrivas ner på papper, även den mest otroliga idé måste spelas in. Du bör alltid ha en kulspetspenna och en anteckningsbok redo att skrivas. Låt det bli många av dessa rekord! Du kommer att reda ut allt senare. Skriv så ofta som möjligt, vem vet, kanske senare vill du dela med dig av din egen erfarenhet i en bok eller din blogg? Skriv och sortera sedan dina anteckningar. Det viktigaste är att de skrivs ner, och tanken går inte förlorad.

Till nästa sida -> 26.1 "The Paper Factor"

Välja en sida: