Hur man startar en egen blomsterbutik från grunden och utan franchise. (Bok av A.A. Elcheninov)
9. Anlita en florist eller gör det själv?
Jag skulle vilja notera att en person som förstår och förstår blommor, med utbildning av en florist, inte alltid kommer att kunna sälja bra, men en bra säljare är inte alltid en florist. I det moderna samhället är det nödvändigt att kunna göra båda - en sådan anställd kommer inte att ha ett pris i den floristiska verksamheten.
De flesta började till en början, precis som jag, med vanlig handel i vinstsyfte. På den tiden brydde sig ingen om utbildning, få människor fick specialutbildning. Huvuduppgiften var att tjäna pengar och det spelar ingen roll hur man säljer. Jag fick erfarenhet genom åren, det var jobbigt och långt, men ändå insåg jag att man måste sälja blommor utifrån kunskap, då blir det bra både ur estetisk synvinkel och ur ekonomins synvinkel - det är lönsamt!
Jag räknade ut att om man anställer en anställd och betalar hyra högst 50 tusen per månad, så borde omsättningen vara ungefär en och en halv miljon per år per anställd. I det här scenariot måste en anställd arbeta enligt ett 2/2-schema, salongens vinst bör vara från 5.000 10.000 till XNUMX XNUMX per dag och från första arbetsdagen. Och glöm inte att du måste betala skatt.
För att skapa sådan vinst dagligen måste du veta och förstå hur du gör det. Det är alltid bättre att arbeta med siffror, så du måste göra en affärsplan, du bör kontakta en erfaren revisor som hjälper dig att beräkna allt.
Som en kreativ person var det svårt för mig att omedelbart börja förstå affärssystemet relaterat till bosättningar och vinster, men det fanns inget att göra, jag bestämde mig för att ta reda på det på egen hand. Jag råder dig att också ta itu med det här problemet innan du ändå bestämmer dig för att öppna din egen butik.
Allt som jag beskrev ovan görs så att du kan förstå att du måste öppna ett företag klokt, det är värt att närma sig ditt företag baserat på siffror, men du öppnar en blomsteraffär inte bara för att lugna själen, det borde, hur man behagar dig , så mata.
När är bästa tiden att öppna?
Efter att ha läst tips på Internet, av någon anledning, har blivande affärsmän bråttom att öppna en butik i mars. Alla tänker "kvinnodagen, trampa nu!". Jag skyndar mig att göra dig besviken - så är det inte alltid. Av mina kollegors och mina egna erfarenheter kan jag säga att öppningsdatumet för en blomsteraffär inte spelar någon roll om du har erfarenhet. Många som öppnade butik i mars gick i konkurs. En sorglig händelse som ingen gillar att minnas, det är sällan någon erkänner att de har misslyckats.
Det är kanske ingen dålig idé att öppna en butik den 8 mars, men i det här fallet bör du ha en etablerad bas av stamkunder, få konkurrenter, en bra passbar plats - bara i det här fallet kommer det att bli en bra start.
Även om du öppnar en butik i januari är det inte säkert att du senast den 8 mars kommer att kunna skaffa ett stort antal stamkunder och få ett namn för dig själv, även i Moskva och till och med med ytterligare tjänster. blomma leverans i Moskva hemma...
Låt mig berätta en historia som hände med en floristvän till mig. Han öppnade butiken i januari, gjorde ett enormt köp av blommor (rosor och tulpaner) för februari, i hopp om att han på Alla hjärtans dag skulle kunna sälja alla dessa blommor, och satte in vinsten på köpet senast den 8 mars. Till slut kunde han bara sälja 20 % av alla blommor han beställde. Han förstår att rosorna inte kommer att överleva förrän den 8 mars, han ringer mig med en fråga, vad ska jag göra?
Välja en sida:
på 2 timmar och 30 minuter
