Kako ustanoviti svojo cvetličarno iz nič in brez franšize. (Knjiga A. A. Yelcheninov)
9. Najeti cvetličarja ali delati sami?
Rad bi opozoril, da oseba, ki razume in razume cvetje, z izobrazbo cvetličarja ne bo vedno mogla dobro prodajati, vendar dober prodajalec ni vedno cvetličar. V sodobni družbi je treba znati oboje - tak zaposlen v florističnem poslu ne bo imel cen.
Večina ljudi, tako kot jaz sprva, je začela z rednim trgovanjem zaradi dobička. Takrat še nihče ni skrbel za izobraževanje, malo ljudi je bilo na posebnem usposabljanju. Glavna naloga je bila zaslužiti denar in ni bilo pomembno, kako prodati. Z leti sem si nabiral izkušnje, bilo je težko in dolgo, a kljub temu sem spoznal, da mora prodaja cvetja temeljiti na znanju, potem se izkaže tako z vidika estetike kot z vidika ekonomije - donosno je !
Izračunal sem, da če najamete enega zaposlenega in plačujete najemnino največ 50 tisoč mesečno, bi moral biti promet od enega zaposlenega približno milijon in pol na leto. V tem primeru bi moral en delavec delati po urniku 2/2, dobiček salona naj bi bil od 5.000 do 10.000 na dan in od prvega dne dela. Ne pozabite tudi, da morate plačati davke.
Če želite vsak dan ustvarjati tak dobiček, morate vedeti in razumeti, kako to storiti. Vedno je bolje poslovati s številkami, zato morate narediti poslovni načrt, obrnite se na izkušenega računovodjo, ki vam bo pomagal izračunati vse.
Kot kreativni človek mi je bilo težko takoj začeti razumeti poslovno shemo, povezano z izračuni in dobičkom, vendar ni bilo kaj početi, odločil sem se, da bom to ugotovil sam. Svetujem vam, da se tudi vi lotite tega vprašanja, preden se odločite odpreti trgovino.
Vse, kar sem opisal zgoraj, je narejeno tako, da lahko razumete, da morate podjetje pametno odpreti, k poslu se morate približati številkam, cvetlični salon odpirate ne samo zato, da bi si umirili dušo, ampak tudi, kako vam ugajati in krmo.
Kdaj je najboljše odpreti?
Po branju nasvetov na internetu zaradi začetka poslovneži marca pohitijo odpreti trgovino marca. Vsi mislijo: "Praznik dneva žena, zdaj bo poteptal!". Hitim vas razburiti - to ni vedno tako. Iz izkušenj svojih kolegov in svojih, lahko rečem, da datum odprtja cvetličarne ni pomemben, če imate izkušnje. Številni, ki so trgovino odprli marca, so propadli. Žalosten dogodek, ki se ga nihče rad ne spominja, redko kdo prizna, da ni uspel.
Morda odprtje trgovine 8. marca ni slaba ideja, toda v tem primeru bi morali imeti ustaljeno bazo rednih kupcev, malo konkurentov, dobro prehodno mesto - le v tem primeru bo dober začetek.
Tudi če trgovino odprete januarja, ni dejstvo, da boste do 8. marca lahko pridobili veliko število rednih kupcev in si prislužili ime, tudi v Moskvi in celo z dodatnimi storitvami. dostava cvetja na dom v Moskvi...
Povedal vam bom incident, ki se je zgodil mojemu prijatelju, cvetličarni. Januarja je odprl trgovino, za februar opravil ogromen nakup cvetja (vrtnic in tulipanov), v upanju, da bo na Valentinovo lahko prodal vse te rože, dobiček pa bo v nakup vložil do 8. marca. Posledično je lahko prodal le 20% vseh rož, ki jih je naročil. Razume, da vrtnice ne bodo živele do 8. marca, me pokliče z vprašanjem, kaj storiti?
Izbira strani:
v 2 urah 30 minut
