Kako ustanoviti svojo cvetličarno iz nič in brez franšize. (Knjiga A. A. Yelcheninov)


24. Osnovni izdelek cvetličarne



Kaj naj bo osnovni izdelek v cvetličarni? Povedala vam bom o lastnih izkušnjah. Ni vam treba upoštevati mojih nasvetov. Izdelek lahko kupite po svojem konceptu, ki ga poskušate izvesti. Lahko pa ugotovite moje stališče in uporabite nekaj idej, ki so vam všeč za vašo trgovino.


Glavno je, da dobro premislite in se lotite posla.

Osnovni izdelek katere koli trgovine vključuje: rezano cvetje, rastline v lončkih, embalažo za rože, cvetlične lončke, lončke, vaze.

S takšno podlago lahko ustvarite polnopravno cvetlično trgovina... Zakaj tako mislim? Na to vprašanje je enostavno odgovoriti: tak izdelek je enostavno kombinirati med seboj in se zlahka proda. Prav ta izbor osnovnih izdelkov se mi zdi optimalen. Ta izdelek je zanimiv ne samo sam po sebi, temveč tudi v kombinaciji z drugimi po barvi, temi in ceni. 

Naj vam dam primer. Če se odločim za nakup orhidej v svoji cvetličarni, potem bom pred nakupom razmislil, kako jih najbolje predstaviti v trgovini in kako jih donosno prodati. Moja naloga bo vključevala prodajo ne samo orhidej, temveč tudi sorodnih izdelkov - loncev, ki se ujemajo z barvo orhideje. Morda bom kompozicijo dopolnil z majhno igračko, razglednico in celotno kompozicijo zavil v čudovit prozoren film. 

V trgovini predlagam prodajo že pripravljenih daril, ki jih izdelam iz kupljenega cvetličnega blaga in drugih dodatkov. Vse to naredi mojo trgovino priročno in razumljivo za kupca. Dobro je, ko mu ni treba razmišljati, kaj še kupiti poleg cvetja, za vse sem že poskrbel vnaprej, vse mislil za stranko, kar pomeni, da sem ji prihranil čas in živce, to je dobra storitev . Poleg tega takšna prodaja zviša stroške blaga in na to se nanaša naloga komercialne cvetličarne. In tako, zdaj bom začel govoriti o osnovnem izdelku. Rezanje in lončnice ne bom razpravljal in tako je jasno, da je celotno podjetje vezano samo nanje.

Steklo

Vsi stekleni dodatki - vaze, krožniki, cvetlični lončki itd., So nevtralne strukture, zato se mi zdi tak izdelek nujen in ga postavim na prvo mesto po rožah. Steklene vaze so vsestranske. Primerni so za vse rezano cvetje in šopke z 1-3 ali več kot 100 stebel.

Zato menim, da mora biti tak izdelek nujno v njem Cvetličarna... Prozorne steklene vaze naj bodo različnih prostornin in višin. V tem primeru je treba izdelek kupiti za celotno kategorijo kupcev glede na odstotek 20, 30 in 50%, ki sem ga že omenil.

V trgovini je dobro imeti barvne vaze. Pri njihovem nakupu se vsekakor zanašam na sezonskost, upoštevajoč čas in temo prodaje. Da sezonsko blago ne bi nabiralo prahu na policah, takšne nakupe načrtujem vnaprej in izračunam vsa s tem povezana tveganja. Se pravi, če nameravam vaze kupiti v določenem obdobju, na primer do dneva znanja - 1. septembra, potem izračunam, koliko blaga lahko do takrat prodajam na dan, teden, na mesec. Načrtujem, da bo približno 80 ljudi prišlo k meni po nakupe za ta dogodek. Povprečni pregled bo približno 1000 rubljev, to je približno 15-20 vaz. 

Na naslednjo stran -> 24.1. Osnovni izdelek cvetličarne

Izbira strani:







Aplikacija je bolj donosna in bolj priročna!
Popust 100 rubljev od šopka v aplikaciji!
Prenesite aplikacijo Floristum s povezave v sms:
Prenesite aplikacijo s skeniranjem QR kode:
* S klikom na gumb potrjujete svojo poslovno sposobnost in soglasje z Politika zasebnosti, Pogodba o osebnih podatkih и Javna ponudba
Angleščina