Como abrir sua própria floricultura do zero e sem franquia. (Livro de A.A. Yelcheninov)
13.1 Equipe da floricultura
Qualquer gasto na loja e na loja deve ser razoável e importante. Despejar dinheiro sem ganhos precisos e grandes não é lucrativo, portanto, todos os cheques, pedidos, faturas de pagamento (gasolina, chá, doces, eletricidade, água, etc.) devem ser armazenados em uma pasta separada ou em uma mesa fechada à chave, para que você a qualquer momento, eles poderiam descobrir para onde haviam ido 1000 rublos. Quando você começar a manter registros e contar onde gasta dinheiro, ficará surpreso ao saber que terá um centavo extra sobrando.
Todos os custos importantes, por exemplo, material de escritório e produtos de manutenção para áreas comuns podem ser calculados para cada mês - isso vai simplificar a vida, além de ajudar a economizar dinheiro, sabendo o que e quanto orçar.
Você pode ensinar a equipe a abordar o desperdício com sabedoria, por exemplo, dar-lhes a oportunidade de revisar os gastos de forma independente por um mês e, então, eles podem começar a desligar as luzes se não forem necessários. E também vale a pena fazer com que eles reúnam todos os cheques para pequenas necessidades e os coloque em uma pasta comum.
Não se esqueça de que você só pode atingir seu objetivo usando seus próprios recursos enormes. Só você mesmo pode alcançar o resultado desejado.
Eu recomendo trabalhar na minha loja você mesmo. Em primeiro lugar, você terá a oportunidade de ganhar uma boa reputação e um nome bem conhecido. Você é a cara da sua loja, você tem experiência como florista, você é uma pessoa criativa e você mesmo trabalha - isso é digno de respeito e elogio. Os seus clientes devem saber o seu nome, devem lembrar-se de que foi você quem lhes vendeu um maravilhoso arranjo de flores e lhes deu um bom humor. Você conhece seu cabeleireiro de vista? Ou dentista? Então, aqui, você deve ser reconhecido, para que você ganhe avaliações positivas.
Em segundo lugar, você pode desenvolver a capacidade de vender seu produto. A florística e o comércio na sociedade moderna estão diretamente relacionados, você pode ser um excelente florista que se dedica à criação de buquês e cuida muito bem das flores, mas ao mesmo tempo recebe 10.000 rublos por mês, porque fazer uma faia e vendê-la são direções diferentes. É necessário combinar essas duas qualidades, então o negócio venda e entrega de flores vai subir a colina. Administrar um negócio é difícil, mas você precisa dominá-lo!
Na sua loja, eu recomendo que você trabalhe de forma independente, mas se você decidiu inicialmente contratar pessoas para trabalhar, então vale a pena contar: quanto vai custar um bom salário de um bom florista em um ano, quantos funcionários você precisa em sua loja. Considere também que você precisa contratar pessoal adicional: faxineira, motorista, contador, etc. caso algo aconteça com você, por exemplo, uma doença, você deve ter um especialista que pode substituí-lo durante sua ausência. Quando você descobrir os números, ficará claro para você o que fazer a seguir. Você será limitado por algum tipo de orçamento, então os cálculos são simplesmente necessários, caso contrário você pode ficar, como em um conto de fadas, em um vale quebrado. Em geral, a questão do dinheiro é extremamente importante na construção do seu próprio negócio.
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