Como abrir sua própria floricultura do zero e sem franquia. (Livro de A.A. Yelcheninov)
20. Área de compras. Como equipar?
Na loja, é preciso destacar a área comercial. Suas dimensões são determinadas pelo tamanho da área da própria floricultura. Será necessário fazer várias áreas para comercialização, inclusive uma geladeira.
É bom quando a loja tem cubos móveis ou módulos de diferentes tamanhos (altura - 200 cm, 35 * 35 ou 40 * 40). Ao mesmo tempo, os cubos são um elemento de design original, conveniente e barato que pode ser usado como parte de um construtor com o qual você pode decorar o espaço de toda a loja.
Eles podem ser virados, movidos em qualquer ordem, colocados uns em cima dos outros, usados como pés de mesa. Os módulos podem ser feitos de madeira ou contraplacado. As flores podem ser colocadas sobre e dentro dos cubos. Você pode armazenar mercadorias neles.
Os cubos podem ser usados para criar pódios para exposições ou usá-los como balcões para o comércio externo. São convenientes para o transporte, serão bem soprados em qualquer território.
Os módulos podem ser repintados nas cores desejadas, podendo ser colados tecido, papel, postais ou jornais.
Além dos cubos, vários acessórios (estatuetas, pinturas, cartões postais), itens de interior (relógios, lâmpadas, espelhos) ficarão bem em uma floricultura. Outra opção são os móveis forjados de concreto ou vidro - bases para copos, mesas, prateleiras, sobre as quais são colocados arranjos de flores e buquês.
Não deve haver muitos móveis. Em uma floricultura, ele é usado apenas como um estande para o produto principal e carrega principalmente um significado funcional e depois estético. A principal tarefa é arranjar flores corretamente nos itens de interior, arranjá-las de forma que atraiam a atenção, e você gostaria de comprá-las, comprar flores, não móveis.
Todo equipamento de uma floricultura deve ser simples, sem elementos pretensiosos, o mais cômodo possível para o trabalho e ergonômico. O produto deve ser posicionado de acordo com os princípios da cor - este é o princípio fundamental.
É uma boa ideia organizar as mesas da sala que estão deslizando uma sob a outra, de forma semelhante a contadores. Normalmente, são três a quatro mesas de tamanhos diferentes, uma a menos que a outra em altura. Você pode colocar uma mesa em cima da outra, posicioná-las na direção desejada, brincar com sua colocação de todas as formas possíveis e encontrar opções que sejam ideais para sua loja e entrega de flores.
Você precisa de prateleiras?
Uma das opções mais populares para colocar mercadorias são as prateleiras feitas de diferentes materiais, com alturas diferentes. Eles são usados para colocar mercadorias, materiais e vários acessórios sobre eles.
Os racks são colocados ao longo das paredes. Mas, para organizar favoravelmente as mercadorias e os itens de interior nelas, é necessário pensar em todos os detalhes. Tudo depende do conceito da loja e do volume de vendas planejadas. O equipamento é selecionado com base no que será vendido na loja. No nosso caso, são flores em vasos e plantas cortadas. Para determinar quantas gôndolas você precisa comprar, no início eles fazem uma lista do sortimento das mercadorias da loja, e depois pensam no design das gôndolas, caixas para embalagens e demais itens necessários à venda.
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