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Como abrir sua própria floricultura do zero e sem franquia. (Livro de A.A. Yelcheninov)


21. Escolha de equipamentos para um salão de flores



Como planejar adequadamente o espaço interior?

Todas as dicas que serão apresentadas aqui são baseadas em muitos anos de experiência, conhecimento teórico e prático de quem está no ramo de flores há muitos anos. Obviamente, é muito difícil para um iniciante navegar imediatamente por quais equipamentos ele precisa e em que quantidade.


Sobre os valores específicos que precisam ser investidos para abrir uma floricultura e / ou entrega de buquês, não falaremos aqui - esta é uma abordagem puramente individual. Pense em tudo o que é necessário para você, com base nas seguintes regras básicas.

O equipamento do salão de flores deve ser:

1) funcional - em tamanho e forma, deve corresponder à área da sala

2) conveniente para o trabalho - todos os materiais e ferramentas da floricultura devem estar à mão ou podem ser facilmente obtidos

3) móvel - para fácil reorganização e criação de novas imagens.

Uma grande vantagem de uma pequena floricultura é a capacidade de mudar rapidamente a decoração e o mobiliário de interiores de acordo com suas fantasias e ideias! Ao criar constantemente um novo estado de espírito, irá surpreender e inspirar os clientes, o que é necessário, porque as flores são um produto emocional.

Conselho. Os móveis da sua loja devem ser leves e sobre rodas. Então será conveniente movê-lo e reorganizá-lo. 

A criação de um conceito de loja começa com a fantasia: imagine como serão os móveis e os equipamentos em termos de cor, tamanho, design. Agora pegue um lápis e desenhe na planta baixa onde e o que ficará. Você pode ter que mover móveis imaginários várias vezes em relação à entrada e às janelas - isso é normal. Não se esqueça da comodidade das passarelas e do zoneamento do salão de flores. Quando todos os itens se encaixarem perfeitamente no tamanho da sala, você saberá exatamente o que é necessário antes de tudo, seu profissionalismo e imaginação o ajudarão nisso.

Agora você precisa descrever em detalhes cada mesa, rack ou módulo e pensar se vai comprar móveis prontos ou encomendar sua produção individualmente. Em qualquer caso, não se esqueça da regra de ouro: valorização do dinheiro. Calcule o que é mais lucrativo para você a um preço, não esquecendo que móveis e equipamentos vão funcionar todos os dias, e por isso devem ser feitos com cuidado.

Escolha de desktops

Conselho. O balcão da caixa registradora, documentos e mesa de trabalho deve ser estável. O balcão pode ser estacionário e móvel - decida por si mesmo como é mais conveniente, mas é melhor fazer uma mesa com rodas para sua fácil realocação, mas sempre com um tampão de roda para que fique estável no lugar durante a operação.


Para a próxima página -> 21.1. Escolha de equipamentos para um salão de flores

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