Hoe u uw eigen bloemenwinkel helemaal opnieuw kunt beginnen en zonder franchise. (Boek door A.A. Elcheninov)

8. Definieer het concept van de winkel.

Iemand die ervaring heeft op dit gebied, iemand die al enkele jaren als bloemist werkt en misschien al verschillende salons heeft veranderd of gewoon als adviseur werkt, kan grofweg berekenen hoeveel geld het kost om zijn eigen bloemenwinkel op te zetten. .

Iemand anders is geïnteresseerd in bloemen, heeft een bloemistencursus gevolgd, of misschien wel school, is de wereld rond gevlogen, heeft veel geleerd en zaag. Deze man bestudeerde zelf bloemen, bezocht altijd goede winkels, sprak met bloemisten...

Niemand weet ooit van tevoren dat bloemen hen niet alleen plezier, maar ook inkomen zullen opleveren.

Sommige mensen houden een dagboek bij waarin ze verschillende aantekeningen maken. Je hebt bijvoorbeeld een mooie naam opgemerkt, een fantastische combinatie van kleuren, of iets gezien dat je zou kunnen inspireren om een soort compositie te maken. Ik raad u aan om ook zo'n dagboek aan te schaffen; u kunt hier interessante of verrassende informatie plaatsen.

Ik ontmoet bloemisten vaak op verschillende seminars of retraites, we communiceren met hen op sociale netwerken en via correspondentie, velen van hen zeggen dat ze mijn advies en uitspraken opnemen. Ik voel me hierdoor gevleid, ik ben blij dat mijn advies nuttig is voor mensen. Ik ben blij om te weten dat mijn advies effectief is. Mijn collega's vertellen me hoe ze de methode die ik op een van de seminars heb voorgesteld in de praktijk hebben getest, en het werkte. Daarom moet u een notitieboekje bijhouden waarin u belangrijke tips en alle noodzakelijke informatie opschrijft.

In de toekomst zal dit notitieboekje nuttig voor u zijn; het zal u herinneren aan wat u misschien al bent vergeten. Er is nog een geheim dat ik met je wil delen. Als ik in een stad aankom, bezoek ik altijd bloemenwinkels.

Ten eerste wekt het mijn interesse, ongeacht welke plaats het is: Sint-Petersburg of een klein dorpje in de buurt van Saratov.

Ten tweede moet je het algemene beeld van de bloemenmarkt in deze winkel begrijpen om te weten hoeveel moeite het kost om hier een bloemenwinkel te openen.

Voor mij is deze methode om de markt op een bepaalde plaats te beoordelen als training. Ik heb al mijn eigen winkel geopend en ik wil weten of ik ergens anders een winkel kan openen.

Uiteraard ga ik alleen naar de beste winkels, aanbevolen door mensen met kennis van zaken. Ik kijk om me heen en noteer de voor- en nadelen die ik zie. Dit helpt mij te bepalen hoe anders mijn werkpatroon is dan wat ik voor mij zie.

Over het algemeen is shoppen nuttig, zowel als koper als verkoper. Voor mij is winkelen als een nieuwe creatieve golf, hier komt de muze naar mij toe.

Tips:

• maak een lijst met bloemenwinkels in jouw stad en bezoek ze;

• maak een lijstje van wat er in de winkel moet staan (koelkast, ventilator, sproeier, vitrines (welke) enzovoort)

• evalueer het uiterlijk van de winkelmedewerkers, wat voor soort mensen ze zijn, hoe ze je begroetten, wat ze zeiden, wat ze aanboden om te kopen, wie specifiek aanbood - dit alles zal nuttig zijn om het werk van dit personeel te beoordelen, dienovereenkomstig, in uw winkel weet u wat u van verkopers kunt eisen.

• Maak speciale aantekeningen: een mooie stoel, een helder bord, een mooi arrangement.

• Analyseer hoe redelijk het punt met bloemen is, je kunt een inschatting maken van een weekdag en een weekend.

Tijdens een wandeling ga ik bijvoorbeeld alle winkels binnen die ik tegenkom. Ik neem de observatiepost over. Om een winkel te beoordelen, moet u weten welke juiste vragen u aan bloemisten moet stellen. Over deze vragen moet vooraf worden nagedacht.

Ik hoop dat mijn advies en verhalen je zullen helpen je droom te verwezenlijken en het werk van een bloemist beter te begrijpen.

Naar de volgende pagina -> 9. Moet u een bloemist inhuren of zelf werken?

Een pagina selecteren: