Hoe u uw eigen bloemenwinkel helemaal opnieuw kunt beginnen en zonder franchise. (Boek door A.A. Elcheninov)
13.1 Personeel bloemenwinkel
Alle uitgaven in de winkel en aan de winkel moeten gerechtvaardigd en belangrijk zijn. Geld verspillen zonder een duidelijk en groot inkomen te hebben is niet rendabel, dus alle cheques, bestellingen, betalingsfacturen (benzine, thee, snoep, elektriciteit, water etc.) dit alles moet in een aparte map of in een tafel achter slot worden bewaard en sleutel zodat je op elk moment kon achterhalen waar de 1000 roebel was gebleven. Wanneer u begint met het bijhouden van uw administratie en het tellen van waar u uw geld aan uitgeeft, zult u verbaasd zijn hoeveel centen u nog overhoudt.
Alle belangrijke uitgaven, bijvoorbeeld kantoorbenodigdheden en verzorgingsproducten voor gemeenschappelijke ruimtes, kunnen voor elke maand worden berekend - dit zal het leven vereenvoudigen en u ook helpen geld te besparen, omdat u van tevoren weet wat en hoeveel u aan het budget moet bijdragen.
Je kunt medewerkers leren slim om te gaan met verspilling, door ze bijvoorbeeld de kans te geven zelf naar hun maandlasten te kijken, en misschien gaan ze dan wel het licht uit doen als ze niet nodig zijn. Het is ook de moeite waard om ze alle bonnen voor kleine behoeften te laten verzamelen en deze in een algemene map te plaatsen.
Vergeet niet dat u uw doel alleen kunt bereiken door er enorme persoonlijke middelen voor in te zetten. Alleen jijzelf kunt het gewenste resultaat bereiken.
Ik raad aan om alleen in uw winkel te werken. Ten eerste geeft het je de kans om een goede reputatie en een bekende naam op te bouwen. Je bent het gezicht van je winkel, je hebt ervaring als bloemist, je bent een creatief persoon en je werkt ZELF – dit verdient respect en lof. Uw klanten moeten uw naam kennen, ze moeten onthouden dat u het was die hen een prachtig boeket bloemen heeft verkocht en hen een goed humeur heeft bezorgd. Je kent je kapper toch van gezicht? Of een tandarts? Dus hier zou je erkend moeten worden, zo verdien je positieve recensies.
Ten tweede kunt u uw vermogen om uw product te verkopen ontwikkelen. Bloemisterij en handel in de moderne samenleving zijn direct met elkaar verbonden, je kunt een uitstekende bloemist zijn die zich verdiept in het maken van boeketten en uitstekend voor bloemen zorgt, maar tegelijkertijd 10.000 roebel per maand ontvangt, omdat het maken van een boeket en het verkopen ervan verschillende richtingen zijn . Het is noodzakelijk om beide kwaliteiten te combineren, dan zal het bedrijf dat doen verkoop en bezorging van bloemen bergop zal gaan. Een bedrijf runnen is moeilijk, maar je moet het onder de knie hebben!
In uw winkel raad ik aan om zelfstandig te werken, maar als u in eerste instantie besluit mensen in dienst te nemen, dan is het de moeite waard om te berekenen hoeveel het salaris van een goede bloemist per jaar zal kosten, hoeveel werknemers uw winkel nodig heeft. Houd er ook rekening mee dat u extra personeel moet inhuren: een schoonmaker, een chauffeur, een accountant, etc. Mocht u iets overkomen, bijvoorbeeld ziekte, dan heeft u een specialist nodig die u tijdens uw afwezigheid kan vervangen. Zodra u de cijfers begrijpt, wordt het voor u duidelijk wat u vervolgens moet doen. Je wordt beperkt door een bepaald budget, dus het is gewoon nodig om berekeningen te maken, anders eindig je, zoals in een sprookje, met niets. Over het algemeen is de kwestie van geld uiterst belangrijk bij het opbouwen van uw eigen bedrijf.
Een pagina selecteren:
in 2 uur 30 minuten
