Hoe u uw eigen bloemenwinkel helemaal opnieuw kunt beginnen en zonder franchise. (Boek door A.A. Elcheninov)

4. Welke opleiding heeft een bloemist nodig?

Veel mensen openen bloemenwinkels zonder enig begrip van bloemen en de nuances van het werk van een bloemist. Mensen denken dat het verkopen van boeketten gemakkelijk is en zonder opleiding, zonder kennis. Ik zal je zelfs een geheim vertellen dat ondernemers en zakenmensen in de Verenigde Staten al lang hebben begrepen dat de wens om bloemen te verkopen en composities te maken door aanraking niet genoeg is.

Onderwijs in deze kwestie is erg belangrijk, omdat je allereerst moet begrijpen wat je doet en het correct moet doen. Maar in Rusland beoefenen ze nog steeds gewone handel zonder kennis van zaken.

In de eerste plaats bloemist een professional met kennis van zaken wekt altijd meer vertrouwen, en ten tweede, om naam te maken en je eigen merk te creëren, hoef je je alleen maar te verdiepen in de studie van bloemisterij.

Het verzorgen van bloemen is niet eenvoudig, je moet leren. Hoe je bijvoorbeeld bloemen in potten op de juiste manier kunt herplanten, is een hele technologie. Wanneer u zo'n bedrijf opent, moet u het kleurengamma en hun palet begrijpen.

Voor een goede omzet en winst is het vermeldenswaard dat kennis van uw product, vanuit het oogpunt van plantkunde of biologie, een prioriteit is; dit maakt het mogelijk om meer te verkopen en een stroom kopers aan te trekken.

Bloemen zijn een levend goed, dus we moeten ze snel verkopen. U begrijpt dat het succes van ons evenement hiervan afhangt. Je moet ook een idee hebben van hoe de competitieve markt werkt, hoe de prijsstelling tot stand komt - dit alles heeft invloed op de ontwikkeling van de bloemensector!

Toen ik in de bloemenbranche kwam, had ik geen enkele kennis. Ik dacht dat dit allemaal gemakkelijk was, de rest deed er niet toe. Daarom leerde ik van mijn fouten, verloor veel geld en moeite, had geen winst en ging bijna failliet, toen besefte ik dat onderwijs buitengewoon belangrijk is en dat er in deze branche niets te doen is zonder speciale kennis. Toen ik begon, kon niemand mij leren wat en hoe ik het correct moest doen; in die tijd was er weinig literatuur over dit onderwerp, en nog minder leraren. Iets anders is dat tegenwoordig alle deuren openstaan voor een beginnende bloemist; je kunt bloemschikken leren en leren hoe je een bloemenbedrijf op de juiste manier runt.

De basiskennis die een bloemist moet hebben, zal zijn werk in de toekomst gemakkelijker maken. Je zult ook kleurenschema's moeten bestuderen, omdat het kleurenschema belangrijk is en een belangrijke betekenis heeft. In de VS moet je, om een baan in een bloemenwinkel te krijgen, de opleiding van een bloemist hebben gevolgd, in Rusland zijn er natuurlijk niet zulke strenge eisen, maar kennis zal je helpen bij je werk.

Een bloemist is niet alleen een bloemenverkoper, hij is een professional in zijn vakgebied, en bloemisterij is een hele wetenschap - het is een kunst!

Naar de volgende pagina -> 5. Mijn ervaring als bloemist in Rusland en de VS.

Een pagina selecteren: