सुरवातीपासून आणि फ्रँचायझीशिवाय आपले स्वतःचे फुलांचे दुकान कसे सुरू करावे. (ए.ए. एलचेनिनोव्ह यांचे पुस्तक)

16.1 फुलांच्या दुकानासाठी खोली निवडणे.

सर्व प्रथम खोली फ्लॉवर शॉपमध्ये काम करणाऱ्यांसाठी आरामदायक असावे:

1. फुलांच्या दुकानासाठी प्लंबिंग आणि सीवरेज ही अत्यावश्यक गरज आहे. टॉयलेट आणि गरम आणि थंड पाण्याचे सिंक यासारख्या ऐहिक जागेची गरज तुम्हाला व्यावसायिक मालकाला पटवून देण्याची गरज नाही, नाही का?

2. 30 चौरस मीटरपासून किरकोळ जागा - सुरुवातीसाठी ही पुरेशी जागा आहे, परंतु कालांतराने, आपल्याला अधिकची आवश्यकता असू शकते. विविध सुट्ट्यांच्या पूर्वसंध्येला - 8 मार्च, 1 सप्टेंबर, शिक्षक दिन - तुमच्याकडे तयार पुष्पगुच्छ आणि संबंधित सामान ठेवण्यासाठी पुरेशी जागा असणे महत्त्वाचे आहे.

3. अपरिहार्यपणे एक गोदाम आवश्यक आहे - तळापासून वितरित फुलांसाठी, आणि त्याहूनही चांगले - फुलांची व्यवस्था साठवण्यासाठी एक मोठा रेफ्रिजरेटर. पारदर्शक दारे असलेली एक लहान थंड खोली विक्रीच्या क्षेत्रामध्ये खूप फायदेशीर दिसते, कारण खरेदीदार उत्पादनाची ताजेपणा सत्यापित करण्यास सक्षम असेल आणि स्वत: पुष्पगुच्छ तयार करण्यासाठी फुले निवडू शकेल.

4. एक लहान कार्यशाळा देखील सोयीस्कर असेल, जेथे फ्लोरिस्ट पुष्पगुच्छ तयार करतील, त्यांना सजवतील, विविध उपकरणे जोडतील. वर्कशॉपला ट्रेडिंग फ्लोअरपासून कुंपण घालणे इष्ट आहे, कारण सर्जनशीलता आणि कल्पनेसाठी जागा कधीकधी गोपनीयतेची आवश्यकता असते.

5. कर्मचार्‍यांच्या वैयक्तिक आरामासाठी एक जागा देखील आवश्यक आहे - एक स्वयंपाकघर जेथे तुम्ही विश्रांतीच्या वेळी खाण्यासाठी चावा घेऊ शकता आणि कर्मचार्‍यांसह उत्पादनाच्या समस्यांवर चर्चा करू शकता, फ्लोरस्ट्रीवरील पुस्तके, अकाउंटिंग पेपर्स आणि वैयक्तिक वस्तू आणि पॅकेजिंग आणि हिवाळा आणि उन्हाळ्यासाठी साधन देखील तेथे साठवले जाऊ शकतात. फूल वितरण... आम्हाला अशा वॉर्डरोबची देखील गरज आहे जिथे कामगार रस्त्यावरचे कपडे लपवू शकतील आणि कामाच्या कपड्यांमध्ये बदलू शकतील.

तुमच्या बाहेरील फुलांच्या दुकानासाठी काय महत्त्वाचे आहे?

1. मोठे डिस्प्ले केस किंवा विंडो आदर्श आहेत. सर्जनशील व्हा आणि तुम्ही तुमच्या दुकानाच्या खिडक्या तुमची विनामूल्य जाहिरात म्हणून सानुकूलित करू शकता. महागडे प्रकाश चिन्ह बनविण्याची किंवा "फुले" या शब्दांसह एक मोठा बॅनर टांगण्याची गरज नाही, शोकेस किंवा खिडक्याच्या मनोरंजक डिझाइनवर विचार करणे पुरेसे आहे जेणेकरून चालणारे लोक नक्कीच तुमच्या दुकानात जाण्यास इच्छुक असतील. दुकानाच्या खिडक्यांमध्ये फुलांची व्यवस्था ठेवून, खोलीच्या खिडक्या जगाच्या कोणत्या बाजूला आहेत हे ठरवणे महत्त्वाचे आहे. जर ते सनी असेल तर तुम्हाला त्यांना कसे तरी सावली करावी लागेल, जर त्याउलट, तुम्हाला अतिरिक्त प्रकाशाची आवश्यकता असू शकते.

2. ग्राहकाच्या सोयीचा दुसरा घटक म्हणजे स्टोअरचे प्रवेशद्वार. येथे सर्व काही महत्त्वाचे आहे: पायऱ्या, रेलिंग, प्रवेशद्वारावर छत. आपल्या भावी ग्राहकांसाठी सर्व काही आरामदायक आणि सुरक्षित असावे! मालाचा काही भाग रस्त्यावर ठेवण्याची संधी असल्यास, हे छान आहे, कारण उबदार हंगामात, पुष्पगुच्छ आणि रचना आपल्या व्यवसायासाठी आणखी एक विनामूल्य जाहिरात बनतील. प्रवेशद्वार गट एकाच शैलीबद्ध जागेचा भाग म्हणून डिझाइन केला जाऊ शकतो.

पुढील पृष्ठावर -> 16.2 फुलांच्या दुकानासाठी खोली निवडणे.

पृष्ठ निवडत आहे: