Како да започнете сопствена продавница за цвеќиња од нула и без франшиза. (Книга од А.А. Јелченинов)

5. Моето искуство на работа како цвеќарница во Русија и САД.

Секогаш треба да учите!

Кога влегов во трговијата со цвеќиња, ги продадов од штанд (многумина не знаат што е тоа), што значи дека стоев на улица и им нудев на луѓето да купат букет. После тоа, некои одгледувачи на цвеќиња почнаа да градат дрвени тезги како кутии за себе, ова беше направено за цвеќиња за да не замрзнуваат - оваа трговија се викаше од кутии.

Во тоа тешко време, разбрав дека сакам да направам точно цвеќиња, Сонував да стигнам до цвеќарницата. Бидејќи беа растрчани 90-ти, немав пари да одам да студирам во Москва, морав да размислувам како да преживеам, како да се хранам себеси и семејството, па образованието остана само во моите соништа.

Како што многумина се сеќаваат, по распадот на СССР, проблемите не беа само со храна или образование, туку и со цветниот асортиман. Во одреден момент, увезените, непознати цвеќиња почнаа да влегуваат на пазарот, никој не знаеше дали ќе има побарувачка за нови цвеќиња, тие ризикуваа, преземаа и се обидоа да продадат.

Во тоа тешко време, живеев во мал град далеку од главниот град и сонував да научам да разбирам цвеќиња, сонував да станам искусен цвеќар. Врз основа на тоа, еден ден, отворив своја мала продавница со цвеќиња. Се обидов да разберам широк спектар на нови растенија и често ги изненадував купувачите со прекрасни букети и нови видови цвеќиња.

Често порачував цвеќиња од добавувачи што ги слушнав за прв пат, сакав да разберам и да видам нов непознат цвет. Еднаш, нарачав Хеликонија. Неверојатно растение, скоро еден метар должина ... во тоа време не можев ни да замислам каде и како да го вметнам, каков вид букет може да се собере од него, дали е можно некаде да се додаде овој џин. Сега е смешно, но тогаш сè беше ново за нас, ние често нарачувавме нови непознати сорти и со задоволство го надополнувавме нашиот асортиман. Ние често биравме сорти од ценовниците кои ни беа испратени по факс. За да направам нарачка, понекогаш морав да ја повикувам Москва навечер, бидејќи имавме временска разлика од околу 7 часа. Во тоа време немаше компјутери или други гаџети, па сè мораше да се нарача по случаен избор, понекогаш не знаевме што ќе ни се донесе и која големина. Беше и страшно и возбудливо во исто време.