Kā atvērt savu ziedu veikalu no nulles un bez franšīzes. (A.A. Elčeninova grāmata)
24.2.Ziedu veikala pamatprodukts
Jūs varat plānot darbu kopā ar visu komandu. Kopīgi domājot par plāniem, rodas daudz visdažādāko ideju, nāk negaidīti lēmumi, kurus spēj atvasināt pārdošanas apjomi uz augstāko līmeni. Tas viss saliedē kolektīvu un dod stimulu darbam, dod enerģiju. "Prāta vētra" aizsāk domu gājienu un tā dalībniekiem ienāk prātā radošas idejas. Tad visi darbinieki sāk strādāt pie izdomātā. Darbinieki cenšas pārdot pēc iespējas vairāk. Tas viss viņus motivē, nepiesaistot papildu materiālās izmaksas. Bet tam vēl ir jānāk. Ne viss var izdoties uzreiz. Panākumus var sasniegt pakāpeniski.
Tādējādi var izveidot spēcīgu komandu.
Pēc pārdošanas plānošanas es strādāju pēc tendences un pieprasījuma. Es varu to kontrolēt. Pateicoties plānošanai, varu pastāstīt klientiem, kas būs pārdošanā septembrī, un veikt pasūtījumus jau iepriekš, piedāvājot jau gatavu dizainu un gatavus pušķus. Tāpēc man nav jāgroza smadzenes svētkos, stāvot pie puķēm ledusskapī, prātojot, ko piedāvāt pircējam. Mans uzdevums ir visu iepriekš pārdomāt un piedāvāt pircējam izdarīt izvēli no piedāvātajām idejām, kuras esmu iepriekš pārdomājis. Varu piedāvāt plašu dažāda veida preču klāstu par dažādām cenām. Par pircēju jau domāju iepriekš. Tā ir mana izvēle un mana stratēģija mana veikala un mana biznesa attīstības labā.
Ļaujiet man sniegt jums analoģiju, lai būtu skaidrs, ko es gribu teikt.
Mans amerikāņu draugs jau divdesmit gadus cep maizi. Viņš strādā par maiznieku. Viņa veikals ir zināms visiem visā pilsētā, kurā viņš dzīvo. Šī ir ģimenes dinastija. Viņš zina savu biznesu un mīl to.
Ikviens, kurš no rīta ieiet viņa veikalā, smaržo svaigas ceptas preces. Pārdošanā vienmēr ir dažādas maizītes - kanēļa un magoņu, kardamona, vaniļas un šokolādes maizītes, pārkaisītas ar pūdercukuru un riekstiem. Ir vesela kūku vitrīna, ir dažāda veida svaigi cepta maize. No tik pievilcīgo produktu daudzveidības un garšīgās smaržas jūs varat vienkārši kļūt traki un vēlēties nopirkt visu, ko redzat. Es nevaru atraut acis no letēm un sākt pirkt visu, ko redzu.
Es saprotu, ka viņi mani gaidīja šajā veikalā, viņi visu sagatavoja iepriekš, izlika visas ceptas preces uz lielām paplātēm, sadalot tās pēc izmēra un veida, labvēlīgi prezentēja visu preču sortimentu, piedāvājot man milzīgu daudzumu no visa. veidu yummy. Diez vai varu atturēties, lai nesāktu veikt spontānus pirkumus, iegūt visu, ko redzu. Starp citu, zinātnieki ir noskaidrojuši, ka šādu pirkumu procents ir tuvu 70% no kopējā pirkumu skaita, ko cilvēks veic. Tas darbojas tā. Pētījumus ir veikuši veseli institūti.
Kāds mans amerikāņu paziņa darbu sāk pulksten 3 no rīta, un viņš to dara katru dienu gandrīz visu mūžu. Agri no rīta es jau stāvu uz tās durvju sliekšņa un varu tieši vērot pašu darba procesu. Un ja es no rīta viņa veikala plauktos varētu novērot tikai cepšanai paredzētās sastāvdaļas: rudzu un kviešu miltus, cukuru un raugu aromātiskas maigas maizes vietā? Pat ja tas viss būtu ļoti skaisti sakārtots plauktos, viņš iznāktu pie manis un sāktu stāstīt, cik daudz garšīgu no šī var pagatavot, un lūgtu man nedaudz pagaidīt, kamēr viņš ir aizņemts ar cepšanu, šajā gadījumā es gribētu kaut ko no viņa pirkt?
Šī ir līdzība, kas nāk prātā, kad es domāju par dažiem ziedu veikaliem. Tas notiek, kad pircējs ierodas veikalā, un florists aizved viņu pie ledusskapja un piedāvā izvēlēties grieztos ziedus, piedāvājot pušķi papildināt ar vienu vai otru ziedu. Iztēlojos sevi blakus šādam pārdevējam un domāju: “Es gribētu, lai tas notiktu manā veikalā un ko par viņu tajā brīdī domāja mani klienti”.
Lapas izvēle:
pēc 2 stundām 30 minūtēm
