Kaip pradėti savo gėlių parduotuvę nuo nulio ir be franšizės. (A.A. Elcheninovo knyga)
13.1 Gėlių parduotuvės darbuotojai
Bet kokios išlaidos parduotuvėje ir parduotuvėje turi būti pagrįstos ir svarbios. Pinigų šiukšlinimas be tikslaus ir didelio uždarbio nėra pelningas, todėl visi čekiai, užsakymai, mokėjimo sąskaitos (benzinas, arbata, saldainiai, elektra, vanduo ir kt.) Turėtų būti saugomi atskirame aplanke arba lentelėje po užraktu, kad jūs bet kurią akimirką sužinotumėte, kur dingo 1000 rublių. Pradėję vesti apskaitą ir skaičiuoti, kur išleidžiate pinigus, nustebsite, kad jums liks papildomas centas.
Kiekvienam mėnesiui galima apskaičiuoti visas svarbias išlaidas, pavyzdžiui, raštinės reikmenis ir bendro naudojimo patalpų priežiūros priemones - tai supaprastins gyvenimą, taip pat padės sutaupyti pinigų, žinant, ką ir kiek skirti biudžetui.
Galite išmokyti darbuotojus protingai elgtis su atliekomis, pavyzdžiui, suteikti jiems galimybę savarankiškai peržiūrėti mėnesio išlaidas, tada jie gali pradėti išjungti šviesą, jei jų nereikia. Taip pat verta priversti juos surinkti visus mažų poreikių čekius ir įdėti juos į bendrą aplanką.
Nepamirškite, kad tikslą galite pasiekti tik naudodamiesi savo didžiuliais ištekliais. Tik jūs patys galite pasiekti norimą rezultatą.
Aš rekomenduoju pats dirbti savo parduotuvėje. Pirma, tai suteiks jums galimybę užsitarnauti gerą reputaciją ir gerai žinomą vardą. Jūs esate savo parduotuvės veidas, turite floristo patirtį, esate kūrybingas žmogus ir dirbate Pats - tai verta pagarbos ir pagyrimų. Jūsų klientai turėtų žinoti jūsų vardą, jie turėtų prisiminti, kad būtent jūs jiems pardavėte nuostabų gėlių išdėstymą ir suteikėte gerą nuotaiką. Ar pažįsti savo kirpėją iš matymo? Arba odontologas? Taigi čia jūs turėtumėte būti pripažintas, todėl pelnykite sau teigiamų atsiliepimų.
Antra, galite išsiugdyti galimybę parduoti savo produktą. Floristika ir prekyba šiuolaikinėje visuomenėje yra tiesiogiai susijusios, galite būti puikus floristas, kuris pasineria į puokščių kūrimą ir labai rūpinasi gėlėmis, tačiau tuo pačiu metu gauna 10.000 XNUMX rublių per mėnesį, nes buko gamyba ir jo pardavimas yra skirtingos kryptys. . Būtina derinti abi šias savybes, tada verslas tai padarys gėlių pardavimas ir pristatymas eis į kalną. Vykdyti verslą yra sunku, bet jūs turite tai išmokti!
Savo parduotuvėje rekomenduoju dirbti savarankiškai, tačiau jei iš pradžių nusprendėte samdyti žmones dirbti, tuomet verta suskaičiuoti: kiek kainuos geras floristo atlyginimas per metus, kiek darbuotojų reikia jūsų parduotuvėje. Taip pat pagalvokite, kad reikia samdyti papildomą personalą: valytoją, vairuotoją, buhalterį ir kt. jei jums kas nors nutiktų, pavyzdžiui, liga, turėtumėte turėti specialistą, kuris galėtų jus pakeisti jūsų nebuvimo metu. Kai išsiaiškinsite skaičius, paaiškės, ką daryti toliau. Jus ribos tam tikras biudžetas, todėl skaičiavimai yra tiesiog būtini, kitaip galite likti, pavyzdžiui, pasakoje, prie sulaužyto lovio. Apskritai pinigų klausimas yra itin svarbus kuriant savo verslą.
Puslapio pasirinkimas:
per 2 valandas 30 minučių
