Өзүңүздүн гүл дүкөнүңүздү нөлдөн баштап жана франчайзингсиз кантип ачса болот. (Китеп А.А. Эльчининов)
21. Гүл салонуна жабдууларды тандоо
Ички мейкиндикти кантип туура пландаштыруу керек?
Бул жерде бериле турган бардык кеңештер көп жылдар бою гүл бизнеси менен алектенгендердин көп жылдык тажрыйбасына, теориялык жана практикалык билимине негизделген. Албетте, башталгыч үчүн ага кандай жабдуулар керек жана канча көлөмдө экенин дароо аныктоо өтө кыйын.
Гүл дүкөнүн жана/же ачуу үчүн инвестициялоо керек болгон конкреттүү суммалар жөнүндө букет жеткирүү, биз бул жерде сөз кылбайбыз - бул жекече мамиле. Төмөнкү негизги эрежелердин негизинде керектүү нерселердин баарын өз алдынча ойлонуп көрүңүз.
Гүл салонунун жабдуулары төмөнкүлөр болушу керек:
1) функционалдык - өлчөмү жана формасы боюнча ал бөлмөнүн аянтына ылайык келиши керек
2) иштөө үчүн ыңгайлуу - флористтин бардык материалдары жана шаймандары колунда болушу керек же оңой эле алынышы керек
3) мобилдик - оңой иретке келтирүү жана жаңы сүрөттөрдү түзүү үчүн.
Чакан гүл дүкөнүнүн чоң артыкчылыгы - анын ички жасалгасын жана эмеректерин сиздин фантазияңызга жана идеяларыңызга ылайык тез өзгөртүү мүмкүнчүлүгү! Дайыма жаңы маанай жаратып, сиз кардарларды таң калтырасыз жана шыктандырасыз жана бул зарыл, анткени гүлдөр эмоционалдык продукт.
Кезикти. Дүкөнүңүздөгү эмерек жеңил жана дөңгөлөктүү болушу керек. Андан кийин аны жылдыруу жана кайра иретке келтирүү ыңгайлуу болот.
Дүкөн концепциясын түзүү фантазиядан башталат: эмерек жана жабдуулар түсү, өлчөмү, дизайны боюнча кандай болорун элестетиңиз. Эми карандаш алып, полдун планына кайсы жерде жана эмне турганын тартыңыз. Сиз кире беришке жана терезелерге карата ойдон чыгарылган эмеректерди бир нече жолу жылдырууга туура келиши мүмкүн - бул нормалдуу көрүнүш. Өткөөлдөрдүн ыңгайлуулугу жана гүл салонун зоналаштыруу жөнүндө унутпаңыз. Бардык буюмдар бөлмөнүн өлчөмдөрүнө эң сонун туура келгенде, сиз биринчи кезекте эмне керек экенин так билесиз жана буга сиздин кесипкөйлүгүңүз жана фантазияңыз жардам берет.
Эми сиз ар бир үстөлдү, текчени же модулду майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөп, даяр эмеректерди сатып аласыңбы же алардын өндүрүшүнө жекече заказ бересиңби деп ойлонушуң керек. Кандай болбосун, алтын эрежени унутпа: баа-сапат катышы. Эмерек жана жабдыктар күн сайын иштей турганын унутпай, баасы боюнча сиз үчүн эмне пайдалуураак экенин эсептеңиз, демек, алар туруктуу болушу керек.
Иш такталарын тандоо
Кеңеш. Касса, документтер жана жумушчу стол үчүн эсептегич туруктуу болушу керек. Эсептегич стационардык же кыймылдуу болушу мүмкүн – кайсынысы ыңгайлуураак экенин өзүңүз чечиңиз, бирок оңой жылдыруу үчүн иш тактасын дөңгөлөктүү кылып жасаганыңыз жакшы, бирок ал иштөө учурунда бекем турушу үчүн дайыма дөңгөлөктүн тыгыны менен.
Баракты тандоо:
2 саат 30 мүнөттө
