フランチャイズなしでゼロから自分のフラワーショップを始める方法。 （A.A. Elcheninovによる本）
13.1 花屋スタッフ
店舗内および店内での支出は合理的かつ重要でなければなりません。 正確で多額の収入が得られずにお金を使うことは利益につながりません。したがって、すべての小切手、注文書、支払い口座 (ガソリン、お茶、お菓子、電気、水道など) はすべて別のフォルダーまたはロックされたテーブルに保管する必要があります。 1000ルーブルがどこに消えたのか、いつでも分かるだろう。 記録をとり、どこにお金を使ったかを数え始めると、XNUMX 円が余分に手に入ることに驚くでしょう。
文房具や共用エリアのメンテナンスなど、すべての重要な出費を月ごとに計算できます。これにより、生活が簡素化されるだけでなく、何をどのくらい予算に入れるべきかが分かり、お金の節約にも役立ちます。
たとえば、毎月の支出を自分で確認させ、必要がなければ照明を消すなど、無駄を賢くするようスタッフに教えることができます。 また、小規模なニーズに応じてすべての小切手を収集し、共通のフォルダーに保管するようにすることも価値があります。
自分の膨大なリソースをそれに投入することによってのみ目標を達成できることを忘れないでください。 望む結果を達成できるのはあなただけです。
自分の店で働くことをお勧めします。 まず、それはあなたに良い評判と有名な名前を獲得する機会を与えます。 あなたは店の顔であり、花屋としての経験があり、クリエイティブな人であり、自分自身で仕事をしている - これは尊敬と賞賛に値します。 あなたの顧客はあなたの名前を知っているべきであり、美しい花のアレンジメントを販売し、良い気分を与えたのはあなたであることを覚えているはずです。 あなたはあなたの美容師を一目で知っていますか？ それとも歯医者？ したがって、ここでは、あなたが認められ、肯定的なレビューを獲得する必要があります。
10.000つ目は、商品を販売する能力を開発できることです。 現代社会における花屋と貿易は直結しています。花束作りに没頭し、花の世話を丁寧に行う優秀な花屋であると同時に、花束を作って売るのは仕事なので月にXNUMX万ルーブルを受け取ることができます。異なる方向。 この両方の性質を組み合わせることが必要であり、そうすればビジネスは 花の販売と配達 上り坂になります。 ビジネスを経営するのは難しいですが、それをマスターする必要があります。
私の店では、自分で働くことをお勧めしますが、最初に人を雇うことに決めた場合は、良い花屋の年間給与がいくらかかるのか、あなたの店に何人の従業員が必要なのかを計算する必要があります。 。 また、清掃員、運転手、会計士など、追加のスタッフを雇う必要があることも考慮してください。 病気など、何かが起こった場合に備えて、不在中にあなたの代わりをしてくれる専門家を用意しておく必要があります。 数字を理解すると、次に何をすべきかが明確になります。 ある種の予算によって制限されるため、単に計算を行う必要があります。そうでない場合はおとぎ話のように何も残らない可能性があります。 一般的に、自分のビジネスを構築する上で、お金の問題は非常に重要です。
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