フランチャイズなしでゼロから自分のフラワーショップを始める方法。 (A.A. Elcheninovによる本)


9. 花屋を雇いますか、それとも自分で作りますか?




花屋の教育を受けて花を理解して理解している人が常にうまく売れるとは限りませんが、良い売り手が必ずしも花屋であるとは限らないことに注意したいと思います。 現代社会では、両方を行うことができる必要があります。そのような従業員は花屋ビジネスでは価値がありません。

私と同じように、ほとんどの人は最初は利益を得るために普通の取引から始めました。 当時は誰も教育を気にしておらず、特別な訓練を受けた人はほとんどいませんでした。 主な仕事はお金を稼ぐことであり、売り方は重要ではありません。 私は何年にもわたって経験を積みましたが、それは難しくて長かったですが、それでも知識に基づいて花を販売する必要があることに気づきました。そうすれば、美の観点からも経済の観点からもうまくいくことがわかります-儲かるよ!

私が計算したところ、従業員を 50 人雇い、家賃を毎月 2 万以下に支払った場合、従業員 2 人当たりの年間売上高は約 5.000 万になるはずです。 このシナリオでは、10.000 人の従業員が XNUMX/XNUMX のスケジュールに従って働く必要があり、サロンの利益は勤務初日から XNUMX 日あたり XNUMX ~ XNUMX になるはずです。 そして税金を支払わなければならないことも忘れないでください。

このような利益を毎日生み出すには、その方法を知り、理解する必要があります。 数字を使って運用する方が常に良いため、事業計画を立てる必要があり、すべての計算を手伝ってくれる経験豊富な会計士に連絡する必要があります。 

クリエイティブな人間である私にとって、計算や利益に関するビジネススキームをすぐに理解することは困難でしたが、仕方がないので、自分で理解することにしました。 自分のストアを開くことを決める前に、この問題にも対処することをお勧めします。

私が上で説明したことはすべて、賢明にビジネスを開く必要があること、数字に基づいてビジネスにアプローチする価値があることを理解していただくために行われていますが、フラワーショップを開くのは魂を落ち着かせるためだけではなく、どうすればあなたを喜ばせることができるかであるべきです、それで餌をあげます。 

開くのに最適な時期はいつですか?

 インターネットでヒントを読んだ後、何らかの理由で、意欲的なビジネスマンはXNUMX月に店舗をオープンすることを急いでいます。 誰もが「女性の日、今すぐ踏みつけ!」と思っています。 残念ですが、いつもそうとは限りません。 私の同僚や私自身の経験から言えますが、花屋の開店日は経験の有無は関係ありません。 XNUMX月に出店した人の多くが倒産した。 誰も思い出したくない悲しい出来事であり、自分が失敗したと認める人はほとんどいません。

おそらく、8 月 XNUMX 日に店舗をオープンするのは悪い考えではありませんが、この場合、固定客の基盤が確立されており、競合店が少なく、通行しやすい場所が必要です。この場合にのみ、良いスタートが切れます。

たとえ8月に店をオープンしたとしても、XNUMX月XNUMX日までに多数の常連客を獲得し、たとえモスクワでも、さらには追加のサービスを提供したとしても、名声を得ることができるかどうかは分からない。 モスクワで自宅に花を届ける...

私の友人の花屋に起こった話をしましょう。 彼は 8 月に店をオープンし、20 月に大量の花 (バラとチューリップ) を購入し、バレンタインデーにはこれらの花をすべて売り切り、8 月 XNUMX 日までにその利益を購入資金に充てることを期待していました。 結局、注文した花の XNUMX% しか売れませんでした。 彼はバラが XNUMX 月 XNUMX 日まで生き残れないことを理解していて、私に質問の電話をかけてきました。どうすればよいでしょうか?

この場合、何をアドバイスすればよいでしょうか??
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