Come avviare il tuo negozio di fiori da zero e senza franchising. (Libro di A.A. Yelcheninov)
20. Zona commerciale. Come attrezzare?
Nel negozio, è necessario evidenziare l'area dello shopping. Le sue dimensioni sono determinate dalle dimensioni dell'area del negozio di fiori stesso. Dovrà creare diverse aree per il trading, incluso un frigorifero.
Va bene quando il negozio ha cubi mobili o moduli di diverse dimensioni (altezza - 200 cm, 35 * 35 o 40 * 40). Allo stesso tempo, i cubi sono un elemento di design originale, economico e conveniente che può essere utilizzato come dettaglio di un costruttore con il quale è possibile decorare lo spazio dell'intero negozio.
Possono essere capovolti, spostati in qualsiasi ordine, sovrapposti, usati come gambe del tavolo. I moduli possono essere realizzati in legno o compensato. I fiori possono essere posizionati sopra e all'interno dei cubi. Puoi immagazzinare merci al loro interno.
I cubi possono essere usati per creare podi per mostre o usarli come banconi per il commercio fuori sede. Sono comodi da trasportare, saranno ben soffiati in qualsiasi territorio.
I moduli possono essere ridipinti nei colori desiderati, su di essi possono essere incollati tessuto, carta, cartoline o giornali.
Oltre ai cubi, vari accessori (statuette, dipinti, cartoline), oggetti interni (orologi, lampade, specchi) staranno bene in un negozio di fiori. Un'altra opzione sono i mobili forgiati, in cemento o in vetro: sottobicchieri, tavoli, mensole, su cui sono posizionate composizioni floreali e mazzi di fiori.
Non dovrebbero esserci molti mobili. In un negozio di fiori, viene utilizzato solo come supporto per il prodotto principale e ha principalmente un significato funzionale e quindi estetico. Il compito principale è disporre correttamente i fiori sugli oggetti interni, disporli in modo che attirino l'attenzione e si vorrebbe comprarli, comprare fiori, non mobili.
Tutta l'attrezzatura di un negozio di fiori dovrebbe essere semplice, senza elementi pretenziosi, comoda per il lavoro ed ergonomica possibile. Il prodotto deve essere posizionato secondo i principi del colorismo: questo è il principio principale.
È una buona idea disporre dei tavoli nella stanza che scivolano uno sotto l'altro, in modo simile ai banconi. Di solito si tratta di tre o quattro tavoli di dimensioni diverse, uno inferiore all'altro in altezza. Puoi mettere un tavolo sopra l'altro, posizionarli nella direzione desiderata, giocare con il loro posizionamento in ogni modo possibile e trovare le opzioni ideali per il tuo negozio e consegna di fiori.
Hai bisogno di scaffalature?
Una delle opzioni più popolari per posizionare le merci sono i rack realizzati con materiali diversi, di altezza diversa. Servono per appoggiarvi merci, materiali e accessori vari.
I rack sono posizionati lungo le pareti. Ma per organizzare favorevolmente merci e oggetti interni su di essi, è necessario riflettere su tutti i dettagli. Tutto dipende dal concetto di negozio e dal volume delle vendite pianificate. L'attrezzatura viene selezionata in base a ciò che verrà venduto nel negozio. Nel nostro caso si tratta di fiori in vaso e piante recise. Per determinare quanti scaffali devi acquistare, all'inizio, fanno un elenco dell'assortimento dei prodotti del negozio, quindi riflettono sulla progettazione di scaffali, scatole per imballaggi e altri articoli necessari per le vendite.
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