Kako pokrenuti vlastitu cvjećarnicu ispočetka i bez franšize. (Knjiga A.A. Elcheninov)


13.1 Osoblje cvjećarnice



Svaka potrošnja u trgovini i u trgovini mora biti razumna i važna. Smeće novca bez precizne i velike zarade nije isplativo, stoga svi čekovi, nalozi, računi za plaćanje (benzin, čaj, bomboni, struja, voda itd.) Trebaju biti pohranjeni u zasebnoj mapi ili u stolu pod ključem, kako biste u bilo kojem trenutku mogli saznati kamo je otišlo 1000 rubalja. Kad započnete voditi evidenciju i brojati gdje trošite novac, iznenadit ćete se da će vam ostati dodatna lipa.


Svi se važni troškovi, na primjer, uredski materijal i proizvodi za njegu zajedničkih prostorija mogu izračunati za svaki mjesec - to će pojednostaviti život, kao i pomoći uštedjeti novac, znajući što i koliko treba uključiti u proračun.

Možete naučiti osoblje pametnom pristupu otpadu, na primjer, pružiti mu priliku da mjesec dana neovisno pregledava potrošnju, a onda mogu početi gasiti svjetla ako nisu potrebna. Također je vrijedno natjerati ih da sakupe sve čekove za male potrebe i stave ih u zajedničku mapu.

Ne zaboravite da svoj cilj možete postići samo pomoću vlastitih ogromnih resursa. Samo vi sami možete postići željeni rezultat.

Preporučujem da sami radite u mojoj trgovini. Prvo, pružit će vam priliku da steknete dobru reputaciju i dobro ime. Vi ste zaštitno lice svoje trgovine, imate cvjećarsko iskustvo, kreativna ste osoba i radite sami - ovo je vrijedno poštovanja i pohvale. Vaši bi kupci trebali znati vaše ime, trebali bi se sjetiti da ste im vi prodali prekrasan aranžman cvijeća i dali im dobro raspoloženje. Poznajete li svog frizera iz viđenja? Ili zubar? Dakle, ovdje biste trebali biti prepoznati i tako steći pozitivne kritike.

Drugo, možete razviti sposobnost prodaje svog proizvoda. Floristika i trgovina u suvremenom društvu izravno su povezani, možete biti izvrstan cvjećar koji se uživi u stvaranje buketa i jako se brine o cvijeću, ali istovremeno prima 10.000 XNUMX rubalja mjesečno, jer su izrada bukve i prodaja različiti smjerovi . Potrebno je kombinirati obje ove osobine, tada će posao prodaja i dostava cvijeća poći će na brdo. Voditi posao je teško, ali morate ga svladati!

U svojoj trgovini preporučujem vam da radite samostalno, ali ako ste u početku odlučili zaposliti ljude da rade, tada vrijedi izbrojati: koliko će u godini koštati plaća dobrog cvjećara, koliko zaposlenika trebate u vašoj trgovini . Također uzmite u obzir da trebate zaposliti dodatno osoblje: spremačicu, vozača, knjigovođu itd. u slučaju da vam se nešto dogodi, na primjer, bolest, trebali biste imati stručnjaka koji će vas zamijeniti za vrijeme vaše odsutnosti. Kad shvatite brojke, postat će vam jasno što dalje. Bit ćete ograničeni nekom vrstom proračuna, pa su izračuni jednostavno neophodni, inače možete, kao u bajci, ostati u slomljenom koritu. Općenito je pitanje novca izuzetno važno za izgradnju vlastitog posla.


Na sljedeću stranicu -> 14. Oprema, prijevoz, oglašavanje, proizvodi za cvjećare

Odabir stranice:







Aplikacija je profitabilnija i praktičnija!
Popust od 100 rubalja od buketa u aplikaciji!
Preuzmite aplikaciju Floristum s veze u sms-u:
Preuzmite aplikaciju skeniranjem QR koda:
* Klikom na gumb potvrđujete svoju poslovnu sposobnost, kao i pristanak sa Izjava o privatnosti, Ugovor o osobnim podacima и Javna ponuda
Engleski