Kako pokrenuti vlastitu cvjećarnicu ispočetka i bez franšize. (Knjiga A.A. Elcheninov)


16.1 Odabir sobe za cvjećarnicu.




Kao prvo soba  unutar cvjećare treba biti ugodno za one koji u njoj rade:

1. Vodovod i kanalizacija vitalna su potreba za cvjećarnom. Ne vrijedi uvjeravati vlasnika tvrtke u potrebu za tako prizemnim mjestom kao što su WC i umivaonik s toplom i hladnom vodom, zar ne?

2. Maloprodajni prostor od 30 četvornih metara - za početak je ovo dovoljno prostora, ali s vremenom će vam možda trebati više. Uoči raznih praznika - 8. ožujka, 1. rujna, Dana učitelja - važno je da imate dovoljno mjesta za postavljanje gotovih buketa i pripadajućih dodataka.

3. Treba vam skladište za cvijeće dopremljeno iz baze, a još bolje - veliki hladnjak za spremanje cvjetnih aranžmana. Mala hladna soba s prozirnim vratima izgleda vrlo povoljno upravo u prodajnom prostoru, jer će kupac moći provjeriti svježinu proizvoda i sam odabrati cvijeće za izradu buketa. 

4. Mala radionica također će biti prikladna, gdje će cvjećari stvarati bukete, ukrašavati ih, dodavati razne dodatke. Poželjno je da se radionica ogradi od trgovačkog prostora, jer kreativnost i prostor za maštu ponekad zahtijevaju privatnost.

5. Potrebno je i mjesto za osobni komfor osoblja - kuhinja u kojoj možete među pauzi međuobrokovati i sa zaposlenicima razgovarati o gorućim proizvodnim problemima, knjigama o cvjećarstvu, knjigovodstvenim papirima i pojedinačnim predmetima i ambalaži i sredstvima za zimu i ljeto mogu se tamo i pohraniti. dostava cvijeća... Također nam treba garderoba u kojoj radnici mogu sakriti uličnu odjeću i presvući se u radnu odjeću.


Što je važno za vašu cvjećarnicu vani?


1. Idealne su velike vitrine ili prozori. Budite kreativni i možete prilagoditi izloge svojih trgovina da budu vaš besplatni oglas. Ne treba izrađivati ​​skupi svjetlosni natpis ili vješati ogromni transparent s natpisom "Cvijeće", dovoljno je razmisliti o zanimljivom dizajnu izloga ili prozora, tako da će ljudi koji prolaze sigurno poželjeti otići u vašu trgovinu. Postavljajući cvjetne aranžmane u izloge, važno je utvrditi na koju su stranu svijeta okrenuti izlozi sobe. Ako je sunčano, morat ćete ih nekako zasjeniti, ako vam je suprotno, možda će vam trebati dodatno osvjetljenje.

2. Drugi čimbenik pogodnosti za kupca je ulaz u trgovinu. Ovdje je sve važno: stepenice, ograde, nadstrešnica nad ulazom. Sve bi trebalo biti udobno i sigurno za vaše buduće klijente! Ako postoji prilika da dio proizvoda postavite na ulicu, ovo je sjajno, jer će u toploj sezoni buketi i kompozicije postati još jedna besplatna reklama za vaše poslovanje. Ulazna skupina može se oblikovati kao dio jedinstvenog stiliziranog prostora. 


Na sljedeću stranicu -> 16.2 Odabir sobe za cvjećarnicu.

Odabir stranice:







Aplikacija je profitabilnija i praktičnija!
Popust od 100 rubalja od buketa u aplikaciji!
Preuzmite aplikaciju Floristum s veze u sms-u:
Preuzmite aplikaciju skeniranjem QR koda:
* Klikom na gumb potvrđujete svoju poslovnu sposobnost, kao i pristanak sa Izjava o privatnosti, Ugovor o osobnim podacima и Javna ponuda
Engleski