खरोंच से और फ्रैंचाइज़ी के बिना अपनी खुद की फूलों की दुकान कैसे शुरू करें। (ए.ए. येलचेनोव द्वारा पुस्तक)
22.1. क्या फूलों की दुकान में रेफ्रिजरेटर वास्तव में आवश्यक है?
उचित देखभाल के बिना, फूल मुरझा जाते हैं और सबसे आधुनिक रेफ्रिजरेटर में भी अपनी सुंदर उपस्थिति खो देते हैं। यदि इसमें स्वच्छता का उचित स्तर बनाए नहीं रखा जाता है, तो फूलों को जो ताजी हवा मिलती है, वह उनके द्वारा उत्पादित एथिलीन को हटाने के लिए आवश्यक होती है, एक रंगहीन और गंधहीन गैस जो उनके मुरझाने, पत्तियों के गिरने, कोशिका विभाजन की प्रक्रिया को रोकने और उम्र बढ़ने में तेजी लाने में योगदान करती है। फूल के ऊतक और अंग, नहीं होते हैं। यह एथिलीन का संचय है जो कटे हुए फूलों पर हानिकारक प्रभाव डालता है और उनकी गुणवत्ता को प्रभावित करता है।
यदि आप अभी भी रेफ्रिजरेटर खरीदना पसंद करते हैं, तो मैं आपको कुछ सुझाव देता हूं:
1. जिस प्रशीतन उपकरण को आप खरीदना चाहते हैं उसके निर्माता के बारे में सभी उपलब्ध जानकारी एकत्र करें - उत्पाद की श्रेणी, गुणवत्ता, कीमतों और आपके क्षेत्र में इसकी उपलब्धता के बारे में।
2. पता लगाएं कि उत्पाद का वितरक कौन है और जितनी संभव हो सके सभी जानकारी पर शोध करें।
3. रेफ्रिजरेटर कौन स्थापित करेगा इसके बारे में जानकारी प्राप्त करें और सभी बारीकियों को ध्यान में रखें।
4. उपकरण के संचालन और इसके संचालन के दौरान संभावित समस्याओं के बारे में ग्राहकों की समीक्षाओं का अध्ययन करें।
5. वारंटी अवधि के बारे में पता करें.
6. उपकरण खरीदने के बाद रखरखाव अनुबंध पर हस्ताक्षर करें।
याद रखें कि ऐसे उपकरणों की लगातार निगरानी करनी होगी और इसकी सर्विसिंग करते समय निवारक उपाय करने होंगे।
रेफ्रिजरेटर डिब्बे का आयतन इसे खरीदने से पहले निर्धारित किया जाना चाहिए। सभी अस्पष्ट बिंदुओं को स्पष्ट करने के लिए खरीदारी करने की योजना बनाने से पहले आपूर्तिकर्ता कंपनी के एक विशेषज्ञ को परामर्श के लिए आमंत्रित करना उचित है।
आपको प्रशीतन कक्ष में स्वयं प्रकाश व्यवस्था स्थापित नहीं करनी चाहिए - ऐसा करने के लिए किसी इलेक्ट्रीशियन को आमंत्रित करना बेहतर है।
इस उद्देश्य के लिए एक विशेष कमरा सुसज्जित करके रेफ्रिजरेटर को स्थिर बनाया जा सकता है, या आप पहियों पर एक रेफ्रिजरेटर खरीद सकते हैं और इसे अपनी इच्छानुसार कहीं भी रख सकते हैं। इसके आयाम निश्चित रूप से एक स्थिर कैमरे की तुलना में छोटे हैं, लेकिन एक छोटी फूल की दुकान के लिए या गुलदस्ते की डिलीवरी, यह बिल्कुल फिट होगा।
मुझे एक स्थिर रेफ्रिजरेटर का उपयोग करना पड़ा, जो पिछले मालिकों से विरासत में मिला था। यह एक फ्रेम-माउंटेड कंप्रेसर से सुसज्जित था। मुझे उसके साथ काम शुरू करने के लिए अपने नाम पर अनुबंध पर फिर से हस्ताक्षर करना पड़ा।
मैं नहीं जानता कि आप क्या चुनते हैं. सब कुछ आपके निर्णय, वित्त की उपलब्धता और स्टोर परिसर की मात्रा पर निर्भर करेगा।
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