खरोंच से और फ्रैंचाइज़ी के बिना अपनी खुद की फूलों की दुकान कैसे शुरू करें। (ए.ए. येलचेनोव द्वारा पुस्तक)
24.1. फूलों की दुकान का मूल उत्पाद
ये फूलदान किस प्रकार के होंगे? सबसे अधिक संभावना है, ये गहरे भूरे, पीले या लाल कांच से बने छोटे फूलदान हैं, जिनकी कीमत लगभग 50 रूबल है। खरीदारों के लिए, फूलदान की लागत लगभग 100-150 रूबल होगी, साथ ही सितंबर के पहले दिन के लिए गुलदस्ता की लागत लगभग 1000 रूबल होगी।
मोटे तौर पर मैं मौसम और घटनाओं के अनुसार अपनी खरीदारी और बिक्री की योजना इसी तरह बनाता हूं। मैं अनायास खरीदारी नहीं करता. मैं केवल अपने स्वयं के अनुभव, चुने गए विषय, मौसम, विशिष्ट संख्याओं और तिथियों पर भरोसा करता हूं, फूलदानों का उचित रंग चुनता हूं और उचित कट का चयन करता हूं। इस तरह मैं वह बेच सकता हूं जो मैं बेचना चाहता हूं। मैं खरीदारों को केवल घटकों को बेचने के बजाय समग्र रूप से तैयार विचार प्रदान करता हूं। यह अच्छी बिक्री का सिद्धांत है.
सफ़ेद और काला संग्रह
काले और सफेद रंग के फूलदान, गमले, गमले भी सार्वभौमिक हैं और विभिन्न कटे हुए फूलों के लिए उपयुक्त हैं और किसी भी इंटीरियर में फिट होते हैं। मेरी सलाह इसी पर आधारित है। आप एक या सभी को एक साथ चुन सकते हैं। यह पहली बार पर्याप्त होगा जबकि आपका व्यवसाय विकसित होगा।
मौसमी खरीदारी
मैं सभी खरीदे गए सामानों के बीच संबंध खोजने और संयोजित करने का प्रयास करता हूं। मानसिक रूप से, मैं एक विचार तैयार करने और उस संपूर्ण श्रृंखला की कल्पना करने का प्रयास कर रहा हूं जिसे मैं खरीदने की योजना बना रहा हूं। इस तरह से मैं साल भर के लिए अपने काम की योजना बनाने का प्रबंधन करता हूं, और महीने भर के सभी विषयों के बारे में पहले ही सोच लेता हूं।
मैं 1 सितंबर की उल्लिखित छुट्टी का एक उदाहरण दूंगा। इस मामले में, मैं बिक्री का समय 25 अगस्त से 1 सितंबर तक निर्धारित करूंगा। इस मामले में विषय शरद ऋतु होगा। प्रमुख रंग पीला, लाल, नारंगी, गहरा भूरा है। अवधारणा - फूल और गुलदस्ते, पैकेजिंग, फूलदान, रिबन, कार्ड, स्टिकर।
संभावित खरीदारों की संख्या को ध्यान में रखते हुए, मैं विभिन्न डिज़ाइन परियोजनाओं और विभिन्न मूल्य श्रेणियों के लिए कई अवधारणाएँ लिखता हूँ।
कपड़ा विक्रेताओं से आप एक ही प्रकार की पोशाक या सूट के विभिन्न आकारों की प्रणाली उधार ले सकते हैं। इस सिस्टम को भी ट्रांसफर किया जा सकता है फूल व्यवसाय. लाक्षणिक रूप से बोलते हुए, आप वह आकार चुन सकते हैं जो आपके लिए उपयुक्त हो, एक मूल्य निर्धारित करें और एक अवधारणा विकसित करें और निश्चित रूप से, इसका वर्णन करें कि इसमें क्या शामिल है। ऐसा कार्य कठिन लग सकता है, लेकिन एक बार जब आप सब कुछ कागज पर रख देंगे, तो आप देखेंगे कि सब कुछ इतना डरावना नहीं है। बेशक, यह सही नहीं होगा, लेकिन जितना अधिक आप सब कुछ लिखेंगे, आपके लिए भविष्य में सामान खरीदना उतना ही आसान होगा।
मैं सितंबर के लिए सामान खरीदने की योजना पहले से बना लेता हूं, जनवरी में, लेकिन मैं पूरे साल की खरीदारी की योजना पहले से बना सकता हूं। निःसंदेह, सब कुछ तुरंत ठीक नहीं होगा। मेरे सहित कोई भी समस्याओं और गलतियों से बचने में कामयाब नहीं हुआ। योजना रोजमर्रा की जिंदगी की अव्यवस्था में व्यवस्था लाती है और काम को संरचना प्रदान करती है। यह सब आपको पहले से खरीदारी करने की अनुमति देता है।
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