શરૂઆતથી અને ફ્રેન્ચાઇઝ વગર તમારી પોતાની ફૂલની દુકાન કેવી રીતે શરૂ કરવી. (એ.એ.એલ્ચેનોનોવ દ્વારા પુસ્તક)

5. રશિયા અને યુએસએમાં ફ્લોરિસ્ટ તરીકે કામ કરવાનો મારો અનુભવ.

તમારે હંમેશા શીખવું જોઈએ!

જ્યારે હું ફૂલોના વેપારમાં આવ્યો, ત્યારે મેં તેમને એક સ્ટોલ પરથી વેચી દીધા (ઘણાને ખબર નથી કે તે શું છે), જેનો અર્થ છે કે હું શેરીમાં ઊભો રહ્યો અને લોકોને કલગી ખરીદવાની ઓફર કરી. તે પછી, કેટલાક ફૂલ ઉગાડનારાઓએ પોતાને માટે બોક્સ જેવા લાકડાના સ્ટોલ બનાવવાનું શરૂ કર્યું, આ ફૂલો માટે કરવામાં આવ્યું હતું જેથી તેઓ સ્થિર ન થાય - આવા વેપારને બોક્સમાંથી બોલાવવામાં આવ્યો.

તે મુશ્કેલ સમયે, મને સમજાયું કે હું બરાબર કરવા માંગુ છું ફૂલો, મેં ફ્લોરસ્ટ્રીની શાળામાં પ્રવેશ મેળવવાનું સપનું જોયું. તે 90 ના દાયકાના ડેશિંગ હોવાથી, મારી પાસે મોસ્કોમાં અભ્યાસ કરવા માટે પૈસા નહોતા, મારે કેવી રીતે જીવવું, મારું અને મારા પરિવારને કેવી રીતે ખવડાવવું તે વિશે વિચારવું પડ્યું, તેથી શિક્ષણ ફક્ત મારા સપનામાં જ રહ્યું.

જેમ કે ઘણાને યાદ છે, યુએસએસઆરના પતન પછી, માત્ર ખોરાક અથવા શિક્ષણ સાથે જ નહીં, પણ ફૂલોની ભાત સાથે પણ સમસ્યાઓ હતી. અમુક સમયે, આયાતી, અજાણ્યા ફૂલો બજારમાં પ્રવેશવા લાગ્યા, કોઈને ખબર ન હતી કે નવા ફૂલોની માંગ હશે કે કેમ, તેઓએ જોખમ લીધું, લીધું અને વેચવાનો પ્રયાસ કર્યો.

તે મુશ્કેલ સમયે, હું રાજધાનીથી દૂર એક નાના શહેરમાં રહેતો હતો અને ફૂલોને સમજવાનું શીખવાનું સપનું જોતો હતો, મેં અનુભવી ફ્લોરિસ્ટ બનવાનું સપનું જોયું હતું. આના આધારે, એક દિવસ, મેં ફૂલોની મારી પોતાની નાની દુકાન ખોલી. મેં વિવિધ પ્રકારના નવા છોડને સમજવાનો પ્રયાસ કર્યો, અને ઘણીવાર ખરીદદારોને સુંદર ગુલદસ્તો અને નવા પ્રકારનાં ફૂલોથી આશ્ચર્યચકિત કર્યા.

મેં ઘણીવાર સપ્લાયર્સ પાસેથી ફૂલોનો ઓર્ડર આપ્યો હતો જે મેં પ્રથમ વખત સાંભળ્યું હતું, હું એક નવું અજાણ્યું ફૂલ સમજવા અને જોવા માંગતો હતો. એકવાર, મેં હેલિકોનિયાને ઓર્ડર આપ્યો. એક અદ્ભુત છોડ, લગભગ એક મીટર લંબાઈ ... તે સમયે હું કલ્પના પણ કરી શક્યો ન હતો કે તેને ક્યાં અને કેવી રીતે દાખલ કરવું, તેમાંથી કેવા પ્રકારનો કલગી એસેમ્બલ કરી શકાય છે, શું આ વિશાળને ક્યાંક ઉમેરવાનું શક્ય છે. તે હવે રમુજી છે, પરંતુ તે પછી બધું અમારા માટે નવું હતું, અમે ઘણી વાર નવી અજાણી જાતોનો ઓર્ડર આપતા અને અમારા વર્ગીકરણને ફરીથી ભરવામાં ખુશ હતા. ફેક્સ દ્વારા અમને મોકલવામાં આવતી કિંમતની સૂચિમાંથી અમે ઘણીવાર જાતો પસંદ કરીએ છીએ. ઓર્ડર આપવા માટે, મારે ક્યારેક રાત્રે મોસ્કો કૉલ કરવો પડતો, કારણ કે અમારી પાસે લગભગ 7 કલાકનો સમય તફાવત હતો. તે સમયે કોઈ કમ્પ્યુટર્સ અથવા અન્ય ગેજેટ્સ નહોતા, તેથી બધું જ રેન્ડમ ઓર્ડર કરવું પડતું હતું, અમને કેટલીકવાર ખબર ન હતી કે તેઓ અમને શું લાવશે અને કયા કદમાં આવશે. તે એક જ સમયે ડરામણી અને ઉત્તેજક બંને હતું.