Kuinka perustaa oma kukkakauppa tyhjästä ja ilman franchising-palvelua. (A.A.Jelcheninovin kirja)
16.1 Huoneen valinta kukkakaupalle.
Ensinnäkin huone kukkakaupan sisällä tulisi olla mukava niissä työskenteleville:
1. Putkityöt ja viemäröinti ovat elintärkeää tarvetta kukkakaupalle. Ei ole syytä vakuuttaa yrityksen omistajaa sellaisen arkisen paikan tarpeesta kuin wc ja pesuallas kuumalla ja kylmällä vedellä, vai mitä?
2. Vähittäiskaupan pinta-ala 30 neliömetriltä - aluksi tämä on tarpeeksi tilaa, mutta ajan myötä saatat tarvita enemmän. Erilaisten lomien aattona - 8. maaliskuuta, 1. syyskuuta, opettajien päivä - on tärkeää, että sinulla on tarpeeksi tilaa sijoittaa valmiita kukkakimppuja ja niihin liittyviä tarvikkeita.
3. Tarvitset varastotukin pohjasta toimitettaville kukille ja vielä parempaa - iso jääkaappi kukka-asetelmien säilyttämistä varten. Pieni kylmähuone, jossa on läpinäkyvät ovet, näyttää erittäin edulliselta suoraan myyntialueella, koska ostaja voi tarkistaa tuotteen tuoreuden ja valita kukat itse luomaan kukkakimpun.
4. Mukava on myös pieni työpaja, jossa kukkakaupat luovat kukkakimppuja, koristelevat niitä, lisäävät erilaisia lisävarusteita. On toivottavaa, että työpaja on erotettu kaupankäyntitilasta, koska luovuus ja mielikuvituksen tila edellyttävät joskus yksityisyyttä.
5. Tarvitaan myös paikka henkilökunnan mukavuudelle - keittiö, jossa voit nauttia välipalaa tauon aikana ja keskustella työntekijöiden kanssa painavista tuotantokysymyksistä, kukkakauppakirjoja, kirjanpitopapereita ja yksittäisiä esineitä sekä paketteja ja keinoja talvella ja kesällä voidaan myös tallentaa sinne. kukka toimitus... Tarvitsemme myös vaatekaapin, jossa työntekijät voivat piilottaa katuvaatteet ja vaihtaa työvaatteiksi.
Mikä on tärkeää kukkakaupallesi ulkona?
1. Suuret vitriinit tai ikkunat ovat ihanteellisia. Ole luova ja voit mukauttaa näyteikkunasi ilmaiseksi mainokseksi. Ei tarvitse tehdä kallista valokylttiä tai ripustaa valtava lippu, jossa on sanat "Kukat", riittää, että miettit mielenkiintoisen esityksen tai ikkunoiden suunnittelun, jotta ohi kulkevat ihmiset haluavat varmasti mennä kauppaan. Sijoittamalla kukka-asetelmia näyteikkunoihin on tärkeää määrittää, kumpi puoli maailmaa huoneen ikkunat ovat. Jos on aurinkoista, sinun on jotenkin varjostettava ne, jos päinvastoin saatat tarvita lisävalaistusta.
2. Toinen asiakkaan mukavuuden tekijä on sisäänkäynti kauppaan. Kaikki on tärkeää tässä: portaat, kaiteet, katos sisäänkäynnin yli. Kaiken pitäisi olla mukavaa ja turvallista tuleville asiakkaillesi! Jos on mahdollista sijoittaa osa tuotteesta kadulle, tämä on hienoa, koska lämpimällä kaudella kimppuista ja sävellyksistä tulee toinen ilmainen mainos yrityksellesi. Sisäänkäyntiryhmä voidaan suunnitella osana yhtä tyyliteltyä tilaa.
Sivun valitseminen:
2 tunnissa 30 minuutissa
