Jak založit vlastní květinářství od nuly a bez franšízy. (Kniha A.A. Yelcheninova)

23.1. Správný nákup zboží v květinářství.

Výběr správného produktu, který bude také mezi zákazníky žádaný, není snadný úkol. Musíte vidět jasnou představu o tom, jak se bude prodávat. To znamená, že seznam by měl obsahovat také barvu sortimentu, jaké roční období, jaký druh květinového produktu se bude prodávat a jaké společné téma ho spojí.

Musíte přemýšlet o barvě souvisejících produktů. Moje rada je koupit stejný počet bílých, černých a skleněných váz. Mohou výhodně aranžovat různé květinové výrobky, a proto tvoří základní základ. Tyto barvy se hodí do každého i toho nejambicióznějšího interiéru. Díky této základně můžete postupně nakupovat zboží jiné barvy, malé pohlednice, dárky pro zákazníky, zboží pro květiny v květináčích (půda, hnojiva pro rostliny, hnojení atd.).

Rekvizity

Tato položka byla zakoupena speciálně pro práci ve vašem květinářství. Ale plní nejen dekorativní funkci, ale také se prodává. Je vhodné, aby se také prodávalo vše ve vašem obchodě a mělo svou vlastní cenovku.

Řeknu vám podrobněji, co tím myslím.

Rekvizity mohou být figuríny, které lze obléknout do různých oblečení podle tématu, se kterým se snažíte hrát, abyste podpořili prodej květin. Může to být například svatební téma, pak můžete použít dva figuríny najednou - muže a ženu a obléknout je do svatebních šatů a obleku a zobrazit je ve výloze. Na jejich pozadí můžete umístit kytice a květinová aranžmá nabízená pro svatební hostiny a svatební kytice.

Staré věci, interiérové předměty a nádobí mohou také působit jako rekvizity na prodej. Patří mezi ně starožitné truhly, šicí stroje, okenní rámy, falešná okna, boty, tašky, kožichy, kabáty, klobouky, bubny, židle, hruď, síťky, hostiny, pouf, malby, dědečkovy hodiny, zrcadla a další interiérové předměty.

V okně květinářství jsem si všiml celé postele, kterou květinářství proměnilo v platformu pro výstavu kytic a doplňků. S pomocí takových rekvizit můžete ukázat svou individualitu, která se zákazníkům vždy líbí. Jen málo lidí bude mít zájem o anonymní pult, na kterém jsou jednoduše uspořádány řezané květiny ve skleněných vázách.

I v chladných místnostech lze umístit rekvizity, které přitahují zákazníky. Někdy se takový produkt nekupuje od dodavatelů, ale na bleších trzích. Jeho jedinečnost dodá vašemu obchodu chuť a překvapí zákazníky.

Doporučuji vám, abyste v obchodě nepoužívali více než 20% tohoto produktu. Jeho funkcí je přilákat a vytvořit atmosféru, pracovat pro prestiž majitele. Ale rekvizity by neměly odvádět pozornost od hlavního produktu.

Na další stránku -> 24. Základní produkt květinářství

Výběr stránky: