স্ক্র্যাচ থেকে এবং কোনও ভোটাধিকার ছাড়াই কীভাবে আপনার নিজের ফুলের দোকান শুরু করবেন। (এএ এলচেনিনভের বই)

22. একটি ফুলের ফ্রিজে কি সত্যিই প্রয়োজনীয়?

যেকোনো আধুনিক ফুলের দোকান বা স্থান bouquets বিতরণ একটি রেফ্রিজারেটর দিয়ে সজ্জিত যেখানে ফুল তাদের সতেজতা রাখে। আপনি এটা ছাড়া করতে পারেন? দেখে মনে হচ্ছে এটি সম্ভব নয়, তবে, তবুও, 18 শতকে, কোন রেফ্রিজারেটর বিদ্যমান ছিল না এবং ফুল বিক্রি হয়েছিল। উপরন্তু, একটি একক উদযাপন এবং একটি একক ঘটনা তাদের ছাড়া করতে পারে না. বিশাল কক্ষগুলো ফুলের সাজে সাজানো হয়েছে। সেগুলোকে টেবিলে রাখা হয়েছিল, দেয়ালে মালার মতো ঝুলানো হয়েছিল এবং ফুলগুলো তাদের সতেজতা বজায় রেখেছিল। রেফ্রিজারেটর আমাদের সময়ের একটি সুখী নতুন আবিষ্কার।

আগে কিভাবে ফুলের সতেজতা ধরে রাখতে পেরেছেন?

এখানে মূল বিষয় হল সরবরাহকারীর কাছ থেকে তাজা ফুলের উচ্চমানের ক্রয়, যত্ন সম্পর্কে বিশেষ জ্ঞানের প্রাপ্যতা এবং পণ্যগুলির দ্রুত বিক্রয়।

আপনি উদ্ভিদবিদ্যা এবং জীববিদ্যা অধ্যয়ন ছাড়া করতে পারবেন না. এবং আপনার পরিসীমা এবং ঋতু সম্পর্কেও ধারণা থাকতে হবে, একটি নির্দিষ্ট কাটার তোড়ার জন্য কী তাপমাত্রা ব্যবস্থা সর্বোত্তম, বিভিন্ন ফুলের জন্য শর্ত এবং স্টোরেজের সময়গুলি কী, তাদের সরবরাহের শর্তগুলি বুঝতে, সঠিকভাবে ভলিউম গণনা করুন। তাদের ক্রয় এবং সঠিকভাবে তাদের যত্ন নেওয়ার উপায়গুলি ব্যবহার করুন ...

সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি ওজন করে, প্রয়োজনীয় জ্ঞান আয়ত্ত করার পরে, আপনি আপনার দোকানে একটি রেফ্রিজারেটর প্রয়োজন কিনা এই প্রশ্নটি সম্পর্কে ভাবতে পারেন। দয়া করে মনে রাখবেন যে এটি একটি বরং ব্যয়বহুল আনন্দ এবং এটি অবশ্যই ক্রমাগত পরিসেবা করা উচিত, যার জন্য প্রচুর অর্থেরও প্রয়োজন।

আমার ফ্রিজ ছাড়া কাজ করার অভিজ্ঞতা আছে। এটা ছাড়া কাজ করা ভালো না খারাপ, আমি দ্ব্যর্থহীনভাবে বলতে পারব না। এটির সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই আছে। রেফ্রিজারেটর ছাড়া সহজে করতে পারেন যে দোকান আছে. আর ফুলের বাজার? সেখানে কোনো রেফ্রিজারেটরও নেই, রাস্তায় ব্যক্তিগত ফুল বিক্রেতাদের কথা বলার মতো নয়।

ন্যায্য হতে, আমি অবশ্যই বলতে চাই যে কিছু লোকের জন্য একটি রেফ্রিজারেটরের অনুপস্থিতি কেবল বাজে কথা। এটি এখনও ব্যাপকভাবে বিশ্বাস করা হয় যে ঠান্ডা বাতাস কুঁড়িকে তাজা রাখে। অস্বাভাবিকভাবে, এটি সব ক্ষেত্রে নয়। ঠাণ্ডা শুধুমাত্র ঢেকে যাওয়ার প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পারে, কিন্তু প্রতিরোধ করতে পারে না। এর সাহায্যে, আপনি এর অনুপস্থিতির চেয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য বিভিন্ন ফুলের উপাদানের একটি বড় পরিমাণ সঞ্চয় করতে পারেন। কিন্তু এই ধরনের বিলম্বের জন্য খরচ বেশ বেশি। তবুও, একটি কাটা ফুলের জীবনকাল একটি সময়সীমার দ্বারা সীমিত এবং একটি ফুল চাষীর সফল কাজের জন্য এই পার্শ্ব-চ্যাপেলের জ্ঞান প্রয়োজন, সেইসাথে একটি বোঝার যে শুধুমাত্র কাটার যত্ন নেওয়ার জন্য সমস্ত ব্যবস্থার সামগ্রিকতা হবে। bouquets ভাল মানের জন্য একটি শর্ত হতে.