Как да стартирате собствен магазин за цветя от нулата и без франчайз. (Книга на А. А. Елченинов)

13.1 Персонал на цветарския магазин

Всички разходи в магазина и в магазина трябва да бъдат разумни и важни. Разхвърлянето на пари без точни и големи печалби не е изгодно, така че всички чекове, поръчки, фактури за плащане (бензин, чай, бонбони, електричество, вода и др.) Трябва да се съхраняват в отделна папка или в таблица под ключ, така че че можете по всяко време да разберат къде са отишли 1000 рубли. Когато започнете да водите записи и да броите къде сте похарчили парите си, ще се изненадате, че ще ви остане допълнителна стотинка.

Всички важни разходи, например офис консумативи и продукти за грижа за общите части, могат да бъдат изчислени за всеки месец - това ще опрости живота, както и ще помогне да се спестят пари, знаейки какво и колко трябва да бъдат включени в бюджета.

Можете да научите персонала да подхожда разумно към отпадъците, например да му дадете възможност да преглежда самостоятелно разходите за един месец и след това може да започне да изключва осветлението, ако не е необходимо. И също така си струва да ги накарате да съберат всички чекове за малки нужди и да ги поставят в обща папка.

Не забравяйте, че можете да постигнете целта си само като използвате собствените си огромни ресурси. Само вие сами можете да постигнете желания резултат.

Препоръчвам да работите сами в моя магазин. Първо, това ще ви даде възможност да си спечелите добра репутация и добре познато име. Вие сте лицето на магазина си, имате опит като цветар, творчески човек сте и работите СЕБЕ СИ - това си заслужава уважение и похвала. Вашите клиенти трябва да знаят името ви, те трябва да помнят, че именно вие сте им продали прекрасна аранжировка от цветя и сте им дали добро настроение. Познавате ли фризьора си на очи? Или зъболекар? И така, тук трябва да бъдете признати, така че да печелите положителни отзиви.

Второ, можете да развиете способността да продавате своя продукт. Флористиката и търговията в съвременното общество са пряко свързани, можете да бъдете отличен цветар, който се потапя в създаването на букети и се грижи много за цветя, но в същото време получава 10.000 XNUMX рубли на месец, защото правенето на бук и продажбата му са различни посоки . Необходимо е да се съчетаят и двете тези качества, тогава бизнесът ще продажба и доставка на цветя ще се изкачи на хълма. Управлението на бизнес е трудно, но трябва да го овладеете!

Във вашия магазин ви препоръчвам да работите самостоятелно, но ако първоначално сте решили да наемете хора, които да работят, тогава си струва да преброите: колко ще струва заплатата на добър цветар за една година, колко служители имате нужда във вашия магазин . Също така помислете, че трябва да наемете допълнителен персонал: чистач, шофьор, счетоводител и т.н. в случай че ви се случи нещо, например заболяване, трябва да имате специалист, който да ви замести по време на отсъствието ви. Когато разберете числата, тогава ще ви стане ясно какво да правите по-нататък. Ще бъдете ограничени от някакъв вид бюджет, така че изчисленията са просто необходими, в противен случай можете да останете като в приказка в счупено корито. Като цяло емисията на парите е изключително важна за изграждането на собствен бизнес.