Як адкрыць свой кветкавы магазін з нуля і без франшызы. (Кніга Ельчэнінава А.А.)

23. Правільны закуп тавара ў краму кветак.

З асартыментам тавара мы ўжо разабраліся, зразумела, што гэта будуць розныя. кветкі у зрэзцы і ганчарныя расліны, зараз можна заняцца пошукам пастаўшчыкоў.

Арганізацый, якія выконваюць пастаўкі кветкавага тавара, вельмі шмат у розных рэгіёнах. Трэба знайсці самых буйных з іх, каб азнаёміцца з асартыментам і вызначыцца з коштамі. Уся інфармацыя ёсць у інтэрнэце, сацыяльных сетках, і кветкавых афлайн часопісах.

Пасля таго, як будзе складзены спіс, трэба вывучыць сайты пастаўшчыкоў, даведацца, якім кветкавым таварам яны гандлююць і на якіх умовах, вывучыць водгукі кліентаў аб гэтай кампаніі, патэлефанаваць па ўказаных тэлефонах і пагутарыць з мэнэджэрам крамы, каб растлумачыць пытанні і атрымаць падрабязную інфармацыю.

Можна даведацца аб прадукцыі кветкаводаў у тым рэгіёне, дзе вы пражываеце. Дык вы скароціце выдаткі на транспарт. Падтрымка мясцовых вытворцаў - гэта яшчэ і абарона экалогіі. На гэтым нават можна зрабіць сабе імя і выбудаваць брэнд, падвесці канцэпцыю пад па-экалагічнаму чыстую краму кветак. Таму варта скласці спіс усіх спецыялістаў па выганцы кветак у рэгіёне, дзе вы вядзеце бізнес.

Асартымент

Акрамя складання спісу асноўнай групы тавараў (кветкавыя расліны ў зрэзцы і чыгунах), трэба высветліць, што яшчэ патрабуецца набыць дадаткова. Гэта датычыцца спадарожнага тавару, які мае непасрэдную сувязь з кветкамі, і рэквізіту. Аб апошнім я жадаю распавесці падрабязна. Але ўсё па парадку.

Спачатку трэба вызначыцца з сумай, якую вы гатовыя патраціць на першую закупку. Добра, калі яна будзе дастаткова вялікай і яе хопіць, каб закупіць тавар у аб'ёме патрэбным каб крама не глядзелася напаўпустая. Трэба паклапаціцца аб "ціску тавару", пры якім, кліент імкнуцца купляць кветкавы тавар. Гэта не лёгкая задача, але намаганні сябе апраўдваюць. Каб спрасціць задачу, падзелім адкладзеную суму на тры часткі:

1. Вельмі дарагі тавар. Гэта эксклюзіў. Тое, што не кожнаму па кішэні. Тавар катэгорыю люкс, для патрабавальнага выбарчага кліента, які аддае перавагу рэдкія калекцыйныя мадэлі. На тавар такога ўзроўню трэба выдаткаваць усяго 20 працэнтаў ад аб'ёму выдзеленых на закупку грошай.

2. Сярэдняя коштавая катэгорыя. Гэты тавар таксама высокага ўзроўню, але больш хадавы. Яго доля складае ўжо 30 працэнтаў.

3. Недарагі і самы запатрабаваны тавар. Гэта зусім не значыць, што ён дрэнны. Танны тавар таксама можа быць калекцыйным, ідэальным па суадносінах кошт-якасць, цікавым і самым хадавым. Ён будзе прадавацца найчасцей і ў вялікіх аб'ёмах. Ён блізкі да другой катэгорыі кветкавага тавара, але каштуе танней. На яго спатрэбіцца выдаткаваць палову ўсіх адкладзеных грошай - 50%.

Да наступнай старонцы -> 23.1. Правільны закуп тавара ў краму кветак.

Выбар старонкі: