كيف تبدأ محل الزهور الخاص بك من الصفر وبدون امتياز. (كتاب من تأليف أ.أ. يلشينينوف)
24.2. المنتج الأساسي لمتجر الزهور
يمكنك التخطيط للعمل مع الفريق بأكمله. في عملية التفكير المشترك للخطط ، تنشأ الكثير من أنواع الأفكار ، وتأتي قرارات غير متوقعة يمكن أن تؤدي إلى ذلك بيع إلى أعلى مستوى. كل هذا يوحد الفريق ويمنح العمل حافزًا وينشط. يبدأ العصف الذهني في عملية التفكير وتتبادر الأفكار الإبداعية إلى أذهان المشاركين فيها. ثم يبدأ جميع الموظفين في العمل على ما توصلوا إليه. يحاول الموظفون بيع أكبر قدر ممكن. كل هذا يحفزهم دون جذب تكاليف مادية إضافية. لكن هذا لم يأت بعد. لا يمكن أن ينجح كل شيء على الفور. يمكن تحقيق النجاح بشكل تدريجي.
بهذه الطريقة ، يمكن تشكيل فريق قوي.
بعد التخطيط للمبيعات ، أعمل على الاتجاه والطلب. أستطيع التعامل معه. بفضل التخطيط ، يمكنني أن أخبر المشترين بما سأعرضه للبيع في سبتمبر وأستقبل الطلبات مسبقًا ، بعد أن عرضت عليهم بالفعل تصميمًا جاهزًا وباقات جاهزة. لذلك لست مضطرًا إلى تعليق عقلي في عطلة ، والوقوف بالقرب من الزهور في الثلاجة ، أفكر فيما يمكنني تقديمه للمشتري. مهمتي هي التفكير في كل شيء مقدمًا ودعوة المشتري للاختيار من الأفكار المقترحة ، التي فكرت فيها مسبقًا. يمكنني تقديم مجموعة واسعة من أنواع مختلفة من السلع بأسعار مختلفة. لقد فكرت بالفعل للمشتري مقدمًا. هذا هو خياري واستراتيجيتي التي تعمل لصالح متجري وتطوير عملي.
اسمحوا لي أن أقدم لكم تشبيهًا لأوضح ما أعنيه.
صديق أمريكي كان يخبز الخبز منذ عشرين عامًا. يعمل خبازا. متجره معروف للجميع في جميع أنحاء المدينة التي يعيش فيها. هذه سلالة عائلية. يعرف عمله ويحبها.
أي شخص يدخل متجره في الصباح تفوح منه رائحة المخبوزات الطازجة. هناك دائمًا أنواع مختلفة من المافن معروضة للبيع - كعك بذور القرفة والخشخاش والهيل والفانيليا والشوكولاتة ، مع رش مسحوق السكر والمكسرات. هناك عرض كامل من الكعك ، وهناك أنواع مختلفة من الخبز الطازج. من بين مجموعة متنوعة من هذه المنتجات الجذابة والرائحة اللذيذة ، يمكنك أن تصاب بالجنون وترغب في شراء كل ما تراه. لا يمكنني رفع عيني عن الرفوف والبدء في شراء كل ما أراه.
أفهم أنهم كانوا ينتظرونني في هذا المتجر ، لقد أعدوا كل شيء مقدمًا ، ووضعوا جميع المعجنات على صواني كبيرة ، وقسموها حسب الحجم والنوع ، وقاموا بتدريس مجموعة كاملة من السلع بشكل مربح ، وقدموا لي كمية هائلة من جميع أنواع اللذيذ. بالكاد يمكنني كبح جماح نفسي من البدء في إجراء عمليات شراء عفوية ، والحصول على كل ما أراه. بالمناسبة ، وجد العلماء أن النسبة المئوية لمثل هذه المشتريات تقترب من 70٪ من إجمالي عدد المشتريات التي يقوم بها الشخص. لقد صنع بهذه الطريقة. تم إجراء البحث من قبل معاهد بأكملها.
يبدأ صديقي الأمريكي عمله في الساعة الثالثة صباحًا وكان يفعل ذلك كل يوم تقريبًا طوال حياته. في الصباح الباكر أقف بالفعل على عتبة بابه ويمكنني أن أراقب مباشرة عملية عمله ذاتها. وإذا كنت أرى في الصباح فقط مكونات الخبز على أرفف متجره: دقيق الجاودار والقمح والسكر والخميرة بدلاً من الخبز الطري المعطر؟ حتى لو كان كل هذا مرتبًا بشكل جميل جدًا على الرفوف ، وخرج إلي وبدأ يخبرني كم يمكن طهي الأشياء اللذيذة من هذا وطلب مني الانتظار قليلاً حتى يخبز ، هل سأرغب في شراء شيء على الأقل منه في هذه الحالة؟
هذا هو التشبيه الذي يتبادر إلى الذهن عندما أفكر في بعض محلات الزهور. هذا ما يحدث عندما يأتي أحد العملاء إلى المتجر ، ويأخذه بائع الزهور إلى الثلاجة ويقدم له مجموعة من الزهور المقطوفة ، ويعرض عليه إضافة هذه الزهرة أو تلك إلى الباقة. أتخيل نفسي بجانب بائع كهذا وأفكر: "أتمنى أن يحدث هذا في متجري وما فكر به عملاائي في ذلك الوقت".
اختيار الصفحة:
في ساعتين و 2 دقيقة
